ジャガイモは使いません！ グラタン作りに使ったまさかの『食材』は？
フード最近、ネットでも話題になりやすいポテトチップスをアレンジしたレシピ。 実は、新たなアレンジレシピとして、株式会社湖池屋（以下、湖池屋）のウェブサイトでは『ポテトチップスグラタン』が紹介されています。 材料も工程も驚くほど…
ポテトチップス
「ポテトチップス」に関する記事一覧ページです。
ジャガイモを並べてチンするだけ パリパリ食感の秘密は「水にさらす」こと
フード食べ始めると手が止まらなくなるポテトチップスは、おいしい反面「カロリーが気になる」と感じる人も多いでしょう。 そんな人にぴったりなのが、まき（maki30.hack）さんがInstagramで紹介している、揚げないポテト…
「作ってほしい」の声に応えて作った『ポテトチップス』 よく見ると…？
トレンドクリームパンやジャムパン、カレーパン…。中にソースや具材が入ったパンは、かじった時に中身が出てきて楽しいですよね。 「どんな中身が入っているんだろう…」と、ワクワクしながらかじった断面を見ることもあるでしょう。 ブレッド…
マヨネーズに混ぜたのは？ 意外過ぎる『組み合わせ』に「噓でしょ…」
フード多くの家庭で冷蔵庫に常備されているであろう、マヨネーズ。 コクのある風味で、サラダでも料理でも、おいしく仕上げてくれますよね。 ある日、筆者はSNSで『マヨネーズと混ぜるとおいしいもの』が話題になっているのを発見しました…
翌日もパリパリ食感で食べたい！ 余ったポテトチップスを『湿気から守る』裏技とは…
フードジャンクフードの代表的な存在であるポテトチップスは、自宅での映画鑑賞や、友人との談笑時にあると嬉しいお菓子です。 筆者もたまに「どうしてもポテトチップスが食べたい！」と思い購入するのですが、1袋すべてを食べきれない時もし…
ポテトチップスを買おうと、スーパーのレジに並ぶ男性 次の瞬間、目を疑う行動に！
トレンド海外を訪れた時、「現地のスーパーマーケット（以下、スーパー）で買い物をするのが楽しみ」という人は多いのではないでしょうか。 その土地ならではの食材や商品からは、現地の文化や暮らしを感じられます。 とはいえ、国が変われば買…
片栗粉でも小麦粉でもない！ から揚げの衣に使った意外な食材に「ザクザク感がたまらない」
フードから揚げを作る時、あなたは片栗粉と小麦粉どちらを衣に使っていますか。 片栗粉ならザクザクとした食感に仕上がり、小麦粉ならサクッとジューシーに仕上がります。 この2つが、から揚げの衣として広く知られていますが、『ある意外な…
袋の角を切り落としたら… 手が汚れない食べ方に「この発想はなかった」「子供に教えたい」
ライフハック子供から大人まで、多くの人をとりこにする、ポテトチップス。 豊富なフレーバーやパリッとした食感が魅力で、小腹が空いた時につい食べたくなりますよね。 ただ食べる際には、手が油で汚れてしまいます。ゲームをしながら食べていると…
ドイツのマクドナルド サイドメニューに「え、ウソ？」「日本でもやろうよ」
トレンド大人から子供まで幅広い世代から愛される、『マクドナルド』。 ハンバーガーをはじめ、サイドメニューもたくさんあり、選ぶ時に迷いますよね。 また、国ごとにさまざまなメニューを展開しているため、海外に行った時に現地ならではの味…
ゴミのかさを小さく！ カルビーのアイディアが「いいね」「子供も喜びそう」
ライフスタイル子供から大人まで幅広い世代に愛されている、カルビー株式会社（以下、カルビー）のスナック菓子。 お菓子が大好きな筆者は、カルビーの『ポテトチップス』や『じゃがりこ』をストックしています。 そんな身近なお菓子を販売するカルビ…