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ライター

スティーブン・ハウスドーファー

アメリカ・ロサンゼルス出身。 高校時代に短期留学で日本を訪れたことがきっかけで、日本の食べ物、文化、人々に夢中になる。 猛勉強の末に日本語を習得して再来日。日本で英語教師などに従事する。 現在はウェブメディア『grape』のライターとして、アメリカ人から見た日本の魅力や海外との違いなどを発信している。 日本での生活は2026年で17年目。

スティーブン・ハウスドーファーの記事一覧

「なんだかアメリカを思い出す味だ」外国人が日本の炭酸を飲んで感じた、意外な懐かしさ

By - スティーブン・ハウスドーファー

日本のコンビニエンスストア(以下、コンビニ)や自動販売機では、さまざまな炭酸飲料を見かけます。 アメリカ出身の筆者が日本で何度も飲んでいる中から、特にお気に入りの2つと、最近気になって初めて飲んでみた1つを紹介します。 …

「からあげ=フライドチキン」じゃなかった!外国人が日本で気付いた違い

By - スティーブン・ハウスドーファー

コンビニエンスストア(以下、コンビニ)のホットスナックには、日本で暮らしていると当たり前に感じるものでも、外国人の筆者からすると「面白いな」と思うものがあります。 本記事では、日本で何度も食べている中から、特にお気に入り…

「なんで回すの?」アメリカ人が教える、ハンバーガーをおいしく食べるコツ!

By - スティーブン・ハウスドーファー

アメリカの映画やドラマを見ていると、登場人物が手に持ったハンバーガーを食べる時、クルッと回すことがあります。 最近、SNSでも「なぜアメリカ人はハンバーガーを回すの?」と話題になっていました。 アメリカ出身の筆者にとって…

日本の『お茶』に驚いた外国人 「不思議な飲み物」と感じたのは?

By - スティーブン・ハウスドーファー

日本に来てから、飲み物の好みが少し変わった気がします。 きっかけは、コンビニエンスストア(以下、コンビニ)のお茶コーナーです。アメリカではあまり見かけなかった飲み方や味わいも多く、初めて日本のコンビニでお茶を選んだ時は「…

外国人がコンビニで毎回つい選んでしまうサンドイッチ アメリカの思い出がよみがえる3選!

By - スティーブン・ハウスドーファー

日本のコンビニエンスストア(以下、コンビニ)でサンドイッチを買うようになってから、少し意外なものにハマりました。 アメリカにいた頃を思い出すような味もあれば、「こんなサンドイッチがあるんだ!」と驚いたものも。 どれも日本…

「パンに焼きそば…?」日本に来た外国人筆者が驚いた、今ではお気に入りの組み合わせ

By - スティーブン・ハウスドーファー

日本のコンビニエンスストア(以下、コンビニ)に初めて入った時、パンの種類の多さに驚いたのを覚えています。 アメリカにもパンはたくさんありますが、コンビニで「今日はどのパンにしよう?」と選ぶ感覚は、筆者にとってかなり新鮮で…

日本のドラマで見て気になっていた缶コーヒー 外国人の筆者が実際に飲んでみたら

By - スティーブン・ハウスドーファー

筆者は日本へ来る前、缶コーヒーにあまりいいイメージを持っていませんでした。 アメリカでは「手軽に飲めるけれど、味はそれなり」という印象が強く、眠気覚ましのために飲むものというイメージがあったからです。 撮影:grapeフ…

日本大好き外国人がコンビニで何度もリピートしてしまうおにぎり、知っていますか?

By - スティーブン・ハウスドーファー

日本へ来て驚いたことの1つが、コンビニエンスストア(以下、コンビニ)のおにぎりの種類の多さでした。アメリカでは、おにぎり自体を見かける機会がほとんどありません。そのため最初は「どれを選べばいいんだろう」と迷ったのを覚えて…

「日本人は当たり前に食べてるの?」 アメリカ人がコンビニで何度もリピートするチョコ菓子3選!

By - スティーブン・ハウスドーファー

日本のコンビニエンスストア(以下、コンビニ)に初めて入った時の衝撃は、今でも忘れられません。お菓子コーナーだけで、アメリカのスーパーマーケット1軒ぶんくらいの選択肢があるんじゃないかと思いました。 アメリカ出身の筆者が日…

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