冷凍うどんにひき肉をのせたら？ 作り方に「こんなに簡単だなんて」「大助かり」
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だんだんと気温が上がってきた、２０２５年６月現在。
暑い日に、火を使う料理をすると汗だくになる…なんて経験はありませんか。
株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInstagramアカウント（mizkan_official）で、火を使わず、電子レンジだけで簡単に作れるレシピを紹介。
手間いらずでできるボリューム満点な『台湾まぜそば風うどん』の作り方に、絶賛の声が上がっています！
レンチンだけで『台湾まぜそば風うどん』
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
【材料】
・うどん（冷凍） １玉
・豚ひき肉 ７０g
・小ネギ ２本
・卵黄 １個
・『追いがつおつゆ2倍』 大さじ１杯
・ごま油 大さじ１.５杯
・穀物酢 小さじ１杯
・鶏がらスープの素 小さじ０.５杯
まず、耐熱容器に冷凍うどんとひき肉をのせ、ミツカンの『追いがつおつゆ2倍』をかけます。
ふんわりラップをし、６００Wの電子レンジで５分加熱しましょう。加熱できたら、一度取り出し全体をさっくり混ぜてください。
そこに、ごま油と穀物酢、鶏がらスープの素を混ぜたタレを入れて、再度ラップをして３分加熱します。
皿に盛り付けて、小ネギと卵黄をのせたら完成です！お好みで一味唐辛子を加えてもおいしいといいます。
電子レンジだけで簡単に、本格的な味わいの一品を作れるのは、嬉しいですね！
【ネットの声】
・なんですか、この簡単でおいしそうなものはー！
・絶対に作ります。お昼ご飯にばっちりですよ。
・こんなにおいしそうなのに、楽チンで最高。大助かりレシピ！
・火を使いたくない暑い日にもピッタリ。家族みんなが喜びそう。
手軽な材料でパパッと作れるため、忙しい日にも重宝するでしょう。
「がっつり食べたいけれど、手間はかけたくない」という時は、ぜひ作ってみてください！
[文・構成／grape編集部]