リンゴは、切ってから時間が経過すると、表面が変色してしまうもの。 食べても問題ありませんが、見た目が気になる人も多いでしょう。 そこで本記事では、リンゴの変色を防ぐ方法について、人気インスタグラマーのさき（saki_ra…

冷蔵庫の中に入れていた野菜が、いつの間にか傷んでしまっていた経験はありませんか。 保存の工夫を知るだけで、野菜の鮮度をぐんと長持ちさせられるそうです。 当記事では、ママのための家事ハックを発信しているさき（saki_ra…

プラスチック製のまな板でニンジンを切っていると、ニンジンの色素がまな板に付いてしまいます。 切り終えてすぐに洗っても色が残ってしまうので、ニンジンを切るたびに漂白剤を使っている人もいるのではないでしょうか。 漂白剤は着色…

暑い時期には、果物を凍らせてから食べる人もいるでしょう。 冷凍した果物は冷たくて心地よい反面、カチカチになって食べづらくなるのがデメリットです。 そんな冷凍フルーツの欠点を解消してくれる方法があるのをご存じでしょうか。I…

冷蔵庫に入れていたミニトマトが、気が付けば、しわしわになっていたという経験はありませんか。 まだ食べられるものの「食卓に出すには見栄えが気になる…」とお悩みの人に朗報です。 しわしわのトマトをぷるぷるの質感に大変身させる…

ウインナーは、お弁当のおかずやおつまみにぴったりの食材です。調理する時、「なんとなくフライパンで焼いている」という人も多いのではないでしょうか。 いくつかポイントを押さえるだけで、いつものウインナーが驚くほどジューシーで…

具だくさんで手軽に作れる『鍋料理』は、冬に限らず季節を問わず楽しめる定番メニューです。 手がかからないのは魅力ですが、具材を切る作業が面倒だと思う人は多いのではないでしょうか。 Instagramで家事の裏技を発信してい…

ハンバーグはジューシーな肉汁がおいしさのポイント。 しかし、できあがったハンバーグを食べるとパサついていることはありませんか。 本記事では、家事の裏技を発信しているさき（saki_rakukaji）さんのInstagra…

料理中に「ネギが切りにくい」と感じたことはありませんか。 長ネギや青ネギの切りにくさは、ちょっとした工夫でぐっとラクになります。 Instagramで家事の裏技を発信しているさき（saki_rakukaji）さんの投稿か…

グラスに注がれた黄金色の液体と白く輝くクリーミーな泡は、ビール愛好家にとってたまらない光景です。 しかし、しばらくすると泡は徐々に消えていき、少しさびしい姿に変わってしまいます。 そのような時は、さき（saki_raku…

納豆をご飯と一緒に食べると、納豆のネバネバがご飯茶わんにも付いてしまうもの。食器洗いがおっくうだと感じる人も多いでしょう。 そのような人におすすめなのが、さき（saki_rakukaji）さんがInstagramで紹介し…

忙しい毎日を過ごしていると、少しでも調理の手間を減らしたいと感じることは多いでしょう。 そのような時に役立つのが『みじん切り器』です。 ひもを引っ張ったりハンドルを回したりするだけで刃が回転し、手早くみじん切りができる便…

DIYや家具の組み立て、電化製品の電池交換など、ネジを扱う機会は意外と多いものです。 そして、多くの人が一度は『ネジを落として見失う』という経験をしたことがあるのではないでしょうか。落ちたネジを探す作業は、思った以上に時…