焼うどんの味つけは醤油ではなく？ “粉”を入れたら「2日連続で作っちゃった！」
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具材と一緒に炒めるだけでおいしいチャーハンが作れる、『チャーハンの素』。
ご飯だけではなく、うどんと合わせるのにもぴったりだと知っていますか。
本記事では、五目チャーハンの素を使った焼うどんのレシピを紹介。いつもと違った味わいの一品に仕上がりますよ！
『チャーハン風焼うどん』のレシピ
材料はこちらです。
材料
【材料（1人前）】
・うどん 1玉
・五目チャーハンの素 1袋
・モヤシ 2分の1袋
・豆苗 適量
・サラダ油 適量
手順1．野菜を炒める
まず、油を引いたフライパンで、うどん以外の具材を炒めていきます。
フライパンが焦げるのが心配な人は、筆者のように専用のアルミシートを敷いてくださいね。
撮影：grapeフード編集部
筆者は、モヤシと豆苗を使いましたが、お好みの肉や野菜を入れて大丈夫です！
手順2．うどんを炒める
次に、うどんをほぐしながらフライパンに加えましょう。
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うどんはくっつきやすいので、こまめに箸で動かしてくださいね。
手順3．チャーハンの素を加える
うどんに火が通ったら、五目チャーハンの素を加えます。
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味が均等になるよう、炒めたらでき上がり！
撮影：grapeフード編集部
チャーハン味の焼きうどんに「2日連続で食べた」
五目チャーハンの素に入っている具材のおかげで、少ない材料でも彩りのいい焼うどんに仕上がりました！
ネギ香味油なので、香ばしいネギの風味が感じられますよ。
一口食べてみると…。
撮影：grapeフード編集部
五目チャーハンの素の味がうどんに染み込んでいて、おいしい！
エビや鶏肉など、五目の具材の味も感じられ、ぜいたくな気分になります。
野菜はモヤシと豆苗だけでしたが、具材が少ないおかげで五目チャーハンの素の味が際立ったのかもしれません。
たった10分で作れて簡単だったので、筆者は2日連続で作ってしまいました！
少ない材料で満足感が得られる『チャーハン風焼うどん』。
疲れた日でもササッと作れる我が家の『救世主レシピ』になりそうです！
[文・構成／grapeフード編集部]