ズボラの人はやってみて！ １分で作れる即席スープが「温まる～」「忙しい朝にピッタリ」
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「おいしすぎて…手が止まらない！」 最高のおにぎりを作った『ペースト』の正体は…？味噌にネギといった薬味を加えて、焼いて作る『焼き味噌』。 試しに焼き味噌を作ってみたところ、すっかりハマってしまった筆者が、現代でも食べやすいアレンジを考えてみました！
- 出典
- 味の素株式会社
湯を注ぐだけでできる即席スープ。簡単に作れておいしいので、冬は飲む機会が増える人も多いでしょう。
筆者もその１人で、味噌汁や洋風スープなど、さまざまな種類をストックしています。
先日、「何かスープを飲もう」と思ったら、まさかのストック切れ…。
「家にある材料ですぐに作れないかなぁ」と調べた時に見つけたレシピが、とても簡単でおいしかったので紹介します！
すぐできる！『丸鶏生姜スープ』
そのレシピとは、味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトに掲載されている『丸鶏生姜スープ』です。
必要な材料は『丸鶏がらスープ』を含む４つだけ！筆者は小ネギではなく、中ネギを使いました。
それでは早速、作っていきましょう。
まずは、ショウガをすりおろします。味の素によると、ショウガ１かけは約１２gなので、今回は約３g使います。
ショウガをすりおろしたら、後はとても簡単です。器に『A』をすべて入れて、湯を注ぐだけ！
これでもう完成です！あっという間にでき上がり、かかった時間はなんと、わずか１分ほど。
飲むと、ショウガの風味がとてもよく、寒い季節に飲めば身体が温まりますよ。
材料がシンプルなので、ゴマを入れたり、ラー油をかけたりと、好みでアレンジしてもよいでしょう。
即席で作れて忙しい朝にもピッタリ。手間をかけたくない、ズボラの人にもおすすめですよ。
手軽にスープが飲みたくなったら、ぜひ試してみてくださいね！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]