新玉ねぎのスライスが余ったらコレ! 夫と子供がハマった簡単朝食レシピ
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撮影:grapeフード編集部
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辛みが少なく、やわらかい新タマネギ。筆者は、薄くスライスしてサラダに使うことが多いです。
先日、余っていた新タマネギのスライスを食パンと合わせてみたところ、大人も子供もハマる絶品トーストができました!
本記事では、その作り方を紹介します。
『新タマネギのハムチーズトースト』の作り方
使用する材料は以下です。
材料
【材料(1人分)】
・新タマネギ 4分の1個
・ロースハム 2枚
・食パン6枚切り 1枚
・ピザ用チーズ 大さじ3杯
1.新タマネギとロースハムを切る
新タマネギを4分の1個準備。
撮影:エニママ
薄くスライスします。
撮影:エニママ
ロースハムは、食べやすい大きさに切り分けておきましょう。
撮影:エニママ
2.具材をのせる
食パンに、新タマネギ、ロースハム、ピザ用チーズの順で、具材をのせてください。
3.トースターで焼く
トースターに入れて、焼いていきます。
撮影:エニママ
チーズがキツネ色になればOK。
撮影:エニママ
皿に盛りつけたら完成です。
乾燥パセリを散らすと、見栄えがよくなりますよ。
撮影:エニママ
簡単なのにカフェみたい!絶品トーストに家族がハマった
ピザ用チーズとロースハムの塩気、加熱されて甘みが増した新タマネギのバランスがよく、カフェで出てくるクロックムッシュのような味わい。
バターだけのトーストと比べると、朝食の満足度が格段に上がるでしょう。
夫と、7歳の息子も気に入ったようで、「明日の朝もこれにして」とリクエストされました。
10分あれば作れるので、忙しい朝にぴったり。野菜とタンパク質を同時に摂れるのも、嬉しいポイントですよね。
いつものトーストに飽きてきた人は、ぜひ一度試してみてください。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]