脱マンネリ! おにぎりの意外な具材に「ラクすぎ」「高校生息子がドハマり」
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撮影:エニママ
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我が家では、毎日弁当に加えておにぎりも持参して登校する高校生の息子がいます。
弁当のおかずだけでも迷うのに、おにぎりの中身にも毎日悩まされる日々。
少しでもレパートリーを増やそうと、時間を見つけてはSNSでおにぎりレシピを見ています。
そんな中、「これってアリなんだ!」と衝撃を受けたのが、冷凍食品をおにぎりの具に使うアイディア。
ハンバーグやから揚げなどいろいろな冷凍食品がおにぎりの具として活躍するのですが、中でも我が子が気に入ったのが『冷凍イカ天のおにぎり』です。
撮影:エニママ
甘じょっぱい味つけがいい!『冷凍イカ天のおにぎり』
冷凍イカ天をレンチンして海苔とご飯で包むだけなので、手軽に作れるのも魅力。5分ほどで完成します。
早速、作り方を紹介しましょう。
材料
【材料(1人分)】
・ご飯 茶碗1膳分
・海苔 3分の1枚
・冷凍イカ天 1個
・塩 適量
1.冷凍イカ天を解凍する
冷凍イカ天は、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍しておきましょう。
撮影:エニママ
筆者は、600Wで20秒加熱しました。
撮影:エニママ
2.おにぎりを作る
あとは、いつも通りおにぎりを作るだけ。ラップを広げ、その上に海苔をのせて塩を振りかけます。
撮影:エニママ
温かいご飯を広げたら、真ん中より上に冷凍イカ天をのせましょう。
撮影:エニママ
ラップごと半分に折り、包みながら三角形のおにぎりにしていきます。
撮影:エニママ
冷凍イカ天が少しはみ出るように握るのがおすすめです。天むすのようになりますよ。
撮影:エニママ
おにぎりの具に迷ったら冷凍食品がおすすめ!
おにぎりの具というと、ツナや鮭が定番ですが、いつも同じだと飽きてしまいます。
冷凍食品なら、手間をかけずに新鮮味のあるおにぎりが楽しめるのでおすすめ!
特に冷凍イカ天は、甘じょっぱい味つけでご飯との相性が抜群です。一度作ってから気に入った我が子は、週5で持っていくおにぎりの中身が毎回冷凍イカ天だったことも。
おにぎりの具に迷ったら、冷凍食品を使ってみてはいかがでしょうか。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]