「ロールキャベツは包みません」 キユーピーのアイディアに目からウロコ
公開： 更新：
１００均の洗濯ネット まさかの活用法に「頭がいい」「真似をします」「最新の手作り防虫ネットを紹介します」というコメントをしてXに独自の防虫対策を公開したのは、家庭菜園をしている、みかんぼーや（@mikanbo_ya1987）さん。 １００円ショップ『ダイソー』で購入した羽毛用の洗濯ネットと、『セリア』で購入したポールスタンドが防虫アイテムに大変身するといいます。
洗濯機は乗せないで！ 企業の注意喚起に「知らなかった」キャスター付き置き台は、手軽に洗濯機を移動させられる便利アイテムとして注目されています。しかし、実際に使用する前にはデメリットも知っておいたほうがよいでしょう。家電メーカーが解説する危険性についてご紹介します。
- 出典
- キユーピー株式会社
おいしいけれど、作るのが大変なイメージのロールキャベツ。
作業工程が多いことから、筆者の家でも食卓に並ぶことが少ないメニューでした。
とはいえ、「いつも簡単に作れるメニューばかりだな…」とマンネリ化を感じていた時、キユーピー株式会社（以下、キユーピー）のウェブサイトで、『包む』『煮込む』といった手間を省いたレシピを発見。
その名も『レンジでかんたん！キャベツドーム』です。気になった筆者が、早速作ってみました！
『レンジでかんたん！キャベツドーム』の作り方
必要な材料は以下の通りです。
まずは、キャベツを大きめにちぎります。
キユーピーのレシピでは３枚ですが、筆者が行ったスーパーマーケットには１玉のキャベツが売っていなかったので、半玉の葉を６枚で代用しました。
タマネギはみじん切りにしておきます。
『A』の材料をボウルで合わせて、粘りが出るまでこねましょう。
こねたひき肉にみじん切りにしたタマネギと、『B』の材料を合わせてさらに混ぜ合わせます。
耐熱ボウルにキャベツの半量を敷いて、具を詰めていきましょう。
さらに、キャベツの半量をのせてください。
ふんわりとラップをかけ、６００Wの電子レンジで約１２分加熱したら完成です。肉だねに火が通ったことを確認してくださいね。
ボウルから皿に移す時は、おたまやへらを使うと、ドームの形をキープしたまま盛り付けられます。
味付けは塩コショウとドレッシングのみですが、オニオンとニンニクの風味が効いたドレッシングのおかげで、満足度の高い味わいでした。
キャベツの中にはずっしりと肉だねが詰まっていて、食べ応えも満点！
なんといっても、ロールキャベツのように包んだり煮込んだりする手間がなく、３０分ほどでできたのが嬉しいポイント！時短になったので、筆者はリピート確定です。
毎日の献立に悩んでいた人は、レパートリーに加えてみてください。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]