電子レンジで2皿を同時に温める裏技　深めの器1つで解決

忙しくて時間がない時、電子レンジの加熱で「１皿ずつではなく、まとめて２皿同時に温められたらいいのに」と思ったことはありませんか。

何かいいアイディアがないかインターネットで探していたところ、『深さのある器』を使うと２皿を同時に温められる方法を見つけたので、実際に試してみました。

電子レンジで２皿同時に温める簡単テクニック！

用意するのは、口が広めで安定感のある、深さのある電子レンジ対応の器です。この器の上に２皿目をのせることで、スペースに段差を作りながら効率よく配置できます。

家にある深めのボウルや汁椀でも代用できますよ。ただし、上にのせる皿が安定して置けるかどうか、事前に確認しておくと落下を防げます。

１皿目の料理を電子レンジ内に置き、その横に空の深い器を置きます。

そして器の上に２皿目の料理を重ねましょう。

大きめの器の場合、２皿を並べるのはスペース的に難しいですが、深さのある器を活用することで電子レンジ内のデッドスペースを有効に使えます。

庫内の高さが十分あれば２皿の間に適度な空間が生まれます。電子レンジの内側の高さを事前に確認しておくと、器を選ぶ際の目安になるでしょう。

実際に試してみたところ、２皿ともむらなく温めることができました。

１皿ずつ温めていた時と比べて、待ち時間がまとめて済むのはかなり助かります。朝の支度中など、少しでも手が空く時間を作りたい場面では特に重宝しそうです。

加熱時間は短めに設定して様子を見るのがポイント

ただし、使用する電子レンジの機種や料理の種類によっては、１皿ぶんの加熱時間では足りない場合もあります。

２皿分の食材が庫内に入ることで、１皿の時より加熱に時間がかかることも考えられます。まずは普段より少し長めの時間を目安に、様子を見ながら調整するのがよさそうです。

加熱しすぎると食品が固くなったり、風味が損なわれたりするため、最初は短めの時間に設定して様子を見るのがおすすめです。

『器の上にのせるだけ』という手軽さなので、忙しい朝や家族の帰宅時間がバラバラな時にも大活躍します。家族みんなが温かい料理を同時に楽しめる、便利なテクニックです。

料理をおいしく温めるコツ

電子レンジでよりおいしく仕上げるためには、加熱前のひと手間が大切です。

パサつく固めのご飯には、『茶わん１杯に対して大さじ１〜２杯』を目安に水を振りかけ、ラップをしてから加熱しましょう。水分をプラスすることで、ふっくら仕上がります。

『カレー』や『シチュー』などの粘度が高い料理や汁物は加熱むらが起こりやすいので、途中で一度取り出し、全体をかき混ぜてから再加熱しましょう。

かき混ぜることで均一に温まります。

忙しい毎日でも、ちょっとした工夫で家事の手間はグッと減らせます。

深さのある器を使った電子レンジの温め術は、簡単で今すぐ実践できる裏技です。

時間を有効に使いたい人は、ぜひこのテクニックを取り入れて、毎日の食事準備をもっとラクにしてみてくださいね。

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[文・構成／grape編集部]