味付けは味噌とマヨネーズ! レンチンで作ったのは…? By - エニママ 公開:2025-02-18 更新:2025-02-18 卵料理肉電子レンジ Share Post LINE はてな コメント 家族に手の込んだ朝ご飯を作ってあげたいけれど、自分と子供の準備に追われて「それどころではない…」という人も多いでしょう。 そんな忙しい朝の助っ人になってくれそうなレシピを、キユーピー株式会社のウェブサイトで見つけました。 火を使わず電子レンジだけで作れる『レンジでかんたん!鶏そぼろ丼』です。 味付けはマヨネーズと味噌のみとシンプルで、「子供ウケもよさそう」と思い試してみました! 『レンジでかんたん!鶏そぼろ丼』の作り方 まずは、用意する材料をチェックしましょう。シンプルな材料で作れるのは嬉しいポイントです。筆者は卵2個、鶏ひき肉もやや多めで作ってみました。 材料(1人分) ご飯 1杯(茶碗) 150g 卵 1個(M) 51g 鶏ひき肉 50g 小ねぎ 適量 合わせみそ 大さじ1 キユーピー マヨネーズ 大さじ1・1/2 キユーピー ーより引用 まず、耐熱ボウルに鶏ひき肉を入れ、味噌とマヨネーズを加えてよく混ぜます。 よく混ざったら、600Wの電子レンジで1分加熱しましょう。 一度電子レンジから取り出し、4本の箸でほぐしながら混ぜ、再度1分加熱します。 しっかり火が通ったことを確認したら、鶏そぼろは完成です!ここまで約3分しか経過しておらず、あっという間でした。 次に卵そぼろを作っていきましょう。 鶏ひき肉と別のボウルを用意して、そこに卵2個とマヨネーズを入れます。よくかき混ぜて、600Wの電子レンジで1分加熱してください。 一度電子レンジから取り出し、箸でよく混ぜたら再度30秒加熱します。 加熱後は卵がひと塊になっているので、箸で細かくほぐしてください。 どんぶりにご飯を盛って、鶏そぼろと卵をのせ、お好みで小ネギを散らしたら完成です。 食べてみると、鶏ひき肉にしっかりと味が付いているので、卵は塩などを入れなくても十分満足度が高かったです。子供も嬉しそうにパクパク食べていました! 材料を用意してから盛り付けるまで10分もかからずに完成したので、時間がない朝にもぴったり。 とても簡単なので、毎朝慌てて朝食を準備している人にもおすすめです! [文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部] クリアファイルに付箋を入れて… できたものに「一石二鳥ですね!」付箋の意外な活用法を3つ、紹介していました。 着なくなった服を、母親に渡すと… 「オシャレすぎん?」「こうなりたい」『はる。』さんが、次女の服を譲り受けたとXにコメントし、コーディネートを投稿。鮮やかな着こなしが話題になりました。 出典 キユーピー株式会社 Share Post LINE はてな コメント
家族に手の込んだ朝ご飯を作ってあげたいけれど、自分と子供の準備に追われて「それどころではない…」という人も多いでしょう。
そんな忙しい朝の助っ人になってくれそうなレシピを、キユーピー株式会社のウェブサイトで見つけました。
火を使わず電子レンジだけで作れる『レンジでかんたん!鶏そぼろ丼』です。
味付けはマヨネーズと味噌のみとシンプルで、「子供ウケもよさそう」と思い試してみました!
『レンジでかんたん!鶏そぼろ丼』の作り方
まずは、用意する材料をチェックしましょう。シンプルな材料で作れるのは嬉しいポイントです。
筆者は卵2個、鶏ひき肉もやや多めで作ってみました。
まず、耐熱ボウルに鶏ひき肉を入れ、味噌とマヨネーズを加えてよく混ぜます。
よく混ざったら、600Wの電子レンジで1分加熱しましょう。
一度電子レンジから取り出し、4本の箸でほぐしながら混ぜ、再度1分加熱します。
しっかり火が通ったことを確認したら、鶏そぼろは完成です!ここまで約3分しか経過しておらず、あっという間でした。
次に卵そぼろを作っていきましょう。
鶏ひき肉と別のボウルを用意して、そこに卵2個とマヨネーズを入れます。よくかき混ぜて、600Wの電子レンジで1分加熱してください。
一度電子レンジから取り出し、箸でよく混ぜたら再度30秒加熱します。
加熱後は卵がひと塊になっているので、箸で細かくほぐしてください。
どんぶりにご飯を盛って、鶏そぼろと卵をのせ、お好みで小ネギを散らしたら完成です。
食べてみると、鶏ひき肉にしっかりと味が付いているので、卵は塩などを入れなくても十分満足度が高かったです。子供も嬉しそうにパクパク食べていました!
材料を用意してから盛り付けるまで10分もかからずに完成したので、時間がない朝にもぴったり。
とても簡単なので、毎朝慌てて朝食を準備している人にもおすすめです!
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]