丸美屋『すきやきふりかけ』でチーズバーガー風トーストを作ったら想像より本格的だった

ふとした瞬間、無性に食べたくなるファストフード。

ファストフードといえばハンバーガーが代表的ですが、中でもチーズバーガーは幅広い世代に人気ですよね。

そんなチーズバーガーを丸美屋食品工業株式会社（以下、丸美屋）の『すきやきふりかけ』を使って、簡単に再現できるのだとか。

気になった筆者が実際に試してみました！

丸美屋のレシピ！『チーズバーガー風トースト』

『チーズバーガー風トースト』に使う材料は、以下の通りです。

ソースを塗ってチーズをのせる

まず、食パン全体にケチャップとマヨネーズを塗りましょう。

ケチャップとマヨネーズはどちらも「適量」ですが、全体にまんべんなく行き渡るよう塗ると、焼き上がりにムラが出にくいです。塗る量が少なすぎると、ふりかけの塩気が立ちすぎてしまうこともあるので注意してください。

次に、スライスチーズをのせてオーブントースターで２～３分程焼きます。

チーズはパンの端まで覆うようにのせると、焼いている間にチーズが溶けてパン全体に広がりやすくなります。チーズの端が少し焦げてきつね色になるくらいが、香ばしさが出てちょうどよい目安です。

チーズが溶けたら取り出しましょう。オーブントースターを使用する際はヤケドに注意してください。

仕上げにふりかけをかける

トーストした食パンにお好みの量の『すきやきふりかけ』を振りかけたら、でき上がりです！

ふりかけは大さじ1～2が目安です。少なめにするとチーズとケチャップの風味が前に出て、多めにかけると牛肉の甘辛い香りがしっかり感じられます。熱々のうちにかけると、ふりかけの香りが立ちやすいですよ。

見た目はピザトーストのようですが…食べてみると、『すきやきふりかけ』の牛肉の風味がハンバーガーにかなり近付けています！

とろりと溶けたチーズもおいしいです。

筆者の６歳の子供は、トーストにふりかけという初めての組み合わせに半信半疑でしたが、食べたら「チーズバーガーの味がする！」と喜んでいました。

チーズをたっぷりかけたり、ふりかけを増量したりしてもおいしそうですね。

チーズが苦手な人は、チーズ抜きで作ってみても楽しめると思います。チーズなしの場合はケチャップとマヨネーズの量を少し増やすと、パンがパサつきにくくなります。

ハンバーグがなくても、手軽にチーズバーガーを食べた気分を味わえる『チーズバーガー風トースト』。

ふりかけが余っている人やご飯以外に使ってみたい人は、試してみてください。

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[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]