
から揚げの衣づけは不要! フライパンの油に『粉』を入れると…?「サクッと軽い」【調理テク4選】
フード毎日の食事作りで、から揚げやハンバーグは家族に喜ばれる定番のおかずです。 しかし、下準備に手間がかかったり、調理後の油処理が面倒だったりと、「気合いを入れないと作れない」と感じる人は多いでしょう。 ちょっとした工夫や身近…
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毎日の食事作りで、から揚げやハンバーグは家族に喜ばれる定番のおかずです。 しかし、下準備に手間がかかったり、調理後の油処理が面倒だったりと、「気合いを入れないと作れない」と感じる人は多いでしょう。 ちょっとした工夫や身近…

毎日の食卓に欠かせない白いごはん。 しかし、パサついてしまったり、せっかくの味わいが落ちてしまったりと、炊き上がりに不満を抱える人も多いのではないでしょうか。 実は、ほんの少しの工夫を取り入れるだけで、いつものお米がふっ…

暑い日が続くと、冷たいスイーツに手が伸びてしまうもの。とはいえ、毎回買っていると、出費もカロリーも気になりますよね。 実は、家にあるものを凍らせるだけ、振るだけで、ひんやりとしたおいしいスイーツが作れます。 本記事では、…

毎日の家事の中でも、特に手間に感じるのが食器洗い。 プラスチック製の保存容器についた油汚れや、水筒の底にたまった茶渋など、しつこい汚れに頭を悩ませる人も多いでしょう。 本記事では、スポンジを使わずに油汚れをスッキリ落とす…

使えそうな時のために取っておいたまま、なかなか出番が訪れない日用品はありませんか。 実は、ボタンやマスク、輪ゴムなどは、少しの工夫で暮らしを快適にしてくれる便利アイテムへと変身します。 本記事では、家にある余り物が役立つ…

暖かくなると、あっという間に庭に雑草が伸びて、害虫も気になり始めます。 「除草剤を使うほどではないけれど、手作業で取るのも面倒」と思う場面も多いのではないでしょうか。 本記事では、家にあるものでできる雑草対策を中心に、ガ…

毎日の食事作りで、子供や家族が喜ぶメニューを考えるのは大変な作業。特に、揚げ物は準備や後片づけが億劫(おっくう)になりがちです。 そこで本記事では、日々の悩みを解決する調理法を取り入れたレシピをご紹介します。 忙しい日々…

日々の生活の中で出るゴミ。なかには、便利な掃除グッズに生まれ変わるものがあるかもしれません。 専用の洗剤や道具をわざわざ買わなくても、家にあるものに少し工夫を加えるだけで、気になる汚れを簡単に落とせる場合があります。 本…

毎日の料理で頻繁に使う卵や豆腐、バターなどの定番食材。 出番が多いからこそ、パッケージの開けにくさや保存の手間に、小さなストレスを感じる人も少なくないはずです。 ほんの少し工夫するだけで、いつもの作業がぐっと楽になるかも…

まとめ買いした食材を使い切れず、傷ませた経験はありませんか。少しでも長持ちさせるには、保存の際に一手間をプラスするのがコツです。 本記事では、食材の鮮度をキープする便利な保存術を4つピックアップしました。 身近なアイテム…

チューブタイプの調味料や歯磨き粉を、最後まできれいに使い切れずモヤモヤしたことはありませんか。 まだ中身があると分かりつつも、中身を出せず断念してしまうのはもったいないものです。 本記事では、チューブの中身を最後まで使い…

食材を長持ちさせるために、冷凍保存を取り入れている人は多いでしょう。 しかし、いざ食べようとした時にかたすぎて扱いに困ったり、味が落ちてしまったりすることもありますよね。 実は、少しの工夫を加えるだけで、冷凍した食材がグ…

毎日の食事を作っていると、ちょっとした手間がストレスになることもあるでしょう。 しかし、食材の保存方法や下ごしらえのやり方を少し変えるだけで、ストレスを軽減できます。 本記事では、実用的な料理のライフハックをまとめました…

外出先で急に荷物が増えて困ってしまった経験はないでしょうか。ふとした瞬間に役立つ、身近なアイテムを使ったライフハックを知っておくと便利です。 本記事では、ハンカチで作るミニエコバッグの手順を解説します。あわせて、新聞紙や…

買ってきた食材を使い切れず、傷ませてしまった経験は誰にでもあるはずです。 とはいえ、毎回細かく下処理をするのは手間に感じるかもしれません。 そこで本記事では、野菜の鮮度を保つ下処理から、肉のおいしさをキープする方法まで、…

毎日こまめに掃除をしているつもりでも、ふと見た時に汚れが溜まっている場所はありませんか。 特に、トイレや浴室の換気機能周りは、空気中のホコリや湿気を吸い込むため、気がつかないうちに汚れが蓄積しやすいものです。 本記事では…

買ってきた野菜を、そのまま冷蔵庫の野菜室に押し込んでいませんか。実はその行動が、食材の鮮度を落とす原因になっているかもしれません。 ちょっとした一手間を加えるだけで、長ネギや大根などの野菜が長持ちするそうです。 本記事で…

「SNSでバズった」と聞くと、ついつい試してみたくなりませんか。それは芸能人も同じようです。 本記事では、芸能人が紹介する『SNSで話題の料理レシピ』をまとめました。 加藤綾菜の『ワンパン焼きシュウマイ』 タレントの加藤…

健康的な身体づくりのおともとして人気の『鶏むね肉』。しかし、気づけば同じ味つけばかりになり、食べ飽きてしまいがちです。 そこで本記事では、芸能人が披露したサラダチキン料理のレシピに注目しました。 ロバート馬場の『レンジで…

手に入りやすく、家計の味方として頼れる食材『大根』。 煮物やおでんなど定番の食べ方もいいですが、気づけば同じようなメニューばかりになってしまう人も多いのではないでしょうか。そんな時に頼りになるのがお肉との組み合わせ。 本…

物価高騰中の2026年5月。コスパ抜群の『豆腐』を使った、おいしい節約料理はいかがですか。 栄養たっぷりでヘルシーな豆腐が、ボリューム満点のメインおかずに大変身。 本記事では、そんなアイディアいっぱいの、芸能人が教える『…

家の中を見渡して、「もう少し収納スペースがあれば」とため息をつくことはありませんか。 本記事では、身近なアイテムを使った収納方法を紹介します。 今日からすぐに真似できるアイディアばかりなので、部屋の整理整頓に役立ててみて…

コンビニエンスストア(以下、コンビニ)で手軽に買えるおにぎりやサラダ、テイクアウトしたハンバーガーは、忙しい日々の強い味方ですよね。 しかし、外出先でお手拭きがない時や、具材がこぼれやすいメニューを食べる際、不便さを感じ…

毎日の洗濯物を取り込んでから畳む作業に、負担を感じている人は多いかもしれません。せっかくきれいに収納しても、取り出す際に形が崩れてしまうと、さらにストレスが溜まりますよね。 本記事では、タオルをはじめとする、かさばりやす…

毎日のように口にするコーヒーやお茶。たまには「違う味わいを楽しみたい」と思うことはありませんか。 特別な道具を用意しなくても、少しの工夫で新しい楽しみ方ができます。 本記事では、いつものドリップコーヒーをワンランク上の味…

毎日の食事作りは、なるべく手間を省きたいものです。 特に疲れて帰宅した日や、小腹がすいた時は、火を使わず手軽に済ませたいと感じる人も多いでしょう。 本記事では、電子レンジを活用した時短調理テクニックをご紹介します。 定番…

仕事や勉強で毎日のように使う文房具。集中している時だからこそ、少しの使いにくさがストレスにつながることもあります。 例えば、貼ったふせんがすぐに丸まったり、ペンケースの中でぐちゃぐちゃになったりした経験は誰にでもあるでし…

毎日の食事作りで、マンネリを感じることはありませんか。 お弁当の彩りが足りない時や、ちょっとしたおつまみが欲しい時、身近な食材を活用したアレンジを知っていると便利です。 本記事では、ライスペーパーや卵、チーズなどの定番食…

毎日洗濯するなかで、天候によっては洗濯物が思うように乾かず、ストレスを感じることはありませんか。 また、部屋干しすると、特有の生乾き臭に悩まされたり、干すスペースが足りなくなったりするのもよくある悩みです。 そこで本記事…

毎日行う家事の中で、「専用の道具を出すのが面倒」「余った食材の保存に困る」と悩む場面は多いものです。 ほんの少し工夫するだけで、このようなストレスを減らせるかもしれません。 本記事では、身近にあるアイテムを使って、普段の…