grape [グレイプ]

アボカド

「アボカド」に関する記事一覧ページです。

おいしいアボカドの見分け方 野菜のエキスパートが教えるポイントに「意識してみる」「なるほどです」

ライフスタイルBy - COLLY

豊富な栄養価とコクのあるおいしさで愛されるアボカド。おなじみの人気食材ですが、お店で選ぶ際に硬すぎたり、逆に熟しすぎたりしてがっかりしてしまった経験はないでしょうか。そんな事態を避けるために、おいしいアボカドを選ぶコツを…

アボカドの写真

アボカドを冷凍保存する『大正解の方法』とは? スーパーマーケットのポップに「そうなんだ!」

ライフスタイルBy - 佐渡夏美

柔らかで、ねっとりとした食感がおいしいアボカド。 いつでも気軽に食べたいものですが、食べ頃から数日で消費しないと、追熟してすぐに傷んでしまいます。 そんなアボカドの保存方法として、巷でよく知られているやり方は、皮を剥いて…

ミツカンの『あの調味料』を使ったアボカドレシピに反響 「早速作る」「アボカド買ってこなきゃ」

ライフスタイルBy - grape編集部

『森のバター』と呼ばれるほど、クリーミーで濃厚な味わいが特徴の、アボカド。 栄養価が高いことでも知られ、サラダにいれたり、つぶしてディップにしたりして食べることも多いですよね。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のI…

ヘタの有無を確認! アボカドの選び方に「ハズレを引くことがなくなった」

ライフスタイルBy - grape編集部

美容効果も期待できる食材として人気の『アボカド』。 カットしてそのまま食べることも多いため、できればおいしいものを選びたいところです。 しかし、見た目からはなかなか分かりにくいもの。 もしもスーパーマーケットなどで、アボ…

『アボカドの肉巻き』がおいしそう!気になる作り方は? 「コレは反則」「絶対ウマいやつ」

ライフスタイルBy - grape編集部

アボカドは『森のバター』と呼ばれるように、脂肪分が高くクリーミーで濃厚な味わいを楽しめます。 ボイルしたエビとマヨネーズであえたり、シンプルにそのままをわさび醤油につけたりして食べてもおいしいですね。 料理研究家のぼく(…

どっちが食べ頃? 失敗しない『アボカドの選び方』に反響 「コレは良い情報」「早速試す」

ライフスタイルBy - grape編集部

スーパーマーケットでアボカドを選ぶ時、どれが食べ頃か迷ってしまうことはありませんか。 切ってみたら固すぎたり、逆に熟しすぎていたりする場合もあり、選ぶのが難しいですよね。 食べ頃のアボカドはどっち? 料理人の麦ライス(@…

「この組み合わせは気付かなかった…」アボカドに合わせると激ウマな食材って?

ライフスタイルBy - grape編集部

濃厚な味わいで、1つ食べるだけで満足感がある、アボカド。『森のバター』といわれるほどクリーミーで栄養たっぷりなので、積極的に料理に使いたいもの。 アボカドは年間を通じて、手に入りやすい食材です。さらに1個単位で売っている…

アボカドを『あの調味料』と和えるだけ!簡単すぎるのに絶品のおつまみが完成した

ライフスタイルBy - grape編集部

家に帰ったら夕食作らなきゃ…。 仕事帰りや保育園のお迎えの後など、くたくたで夕食の献立を考えるのが憂うつになる時もありますよね。家にある食材だけでぱぱっと完成するレシピがあると、ちょっと気持ちが楽になるもの。 誰でも簡単…

【Diety】丼なのに500kcal未満♡これなら簡単にできる『アボカド納豆丼』の作り方

ライフスタイルBy - grape編集部

「森のバター」とも呼ばれるアボカド。なんと「世界一栄養価の高い果物」としてギネスブックにも載っているほど。 今回はそんなアボカドを使ったDietyなレシピ「アボカド納豆丼」ご紹介します。 栄養豊富なアボカドとご飯を使った…

page
top