『はんぺん』が、あっという間にピザに！ 冷蔵庫にあるもので作れる簡単レシピ
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- 出典
- fujicco_jp
「ピザが食べたいな」
家にいる時、そんな気分になることがたまにありませんか。
デリバリーするのもいいですが、面倒な時は家にあるものでサッとピザに寄せた１品を作って、心とお腹を満たす方法もあります。
はんぺん、餅、油揚げが和風ピザに！
食品メーカーのフジッコ株式会社（以下、フジッコ）は、Instagramアカウントでピザ風アレンジのレシピ３選を紹介しています。
パン生地の代わりに使うのは、はんぺん、餅、油揚げ。いずれも冷蔵庫に入っている家庭が多そうですね！
一緒に使うのは、冷蔵庫に常備していると便利なフジッコの商品『おかず畑 おばんざい小鉢』。
食べきりサイズの総菜で、ひじき煮、切干大根、きんぴらなどがあり、そのまま食べられるほかアレンジも簡単です。
これのおかげで、材料も工程も少ない、ピザ風のおつまみがあっという間にできますよ。
ひじきはんぺんピザ
【材料（２人ぶん）】
・『おかず畑 おばんざい小鉢 ひじき煮』 １パック
・はんぺん １枚
・マヨネーズ 大さじ１
・ピザ用チーズ ２０g
最初、はんぺんにマヨネーズを薄く塗り広げます。
その上に『おかず畑 おばんざい小鉢 ひじき煮』と、ピザ用チーズを乗せたら、オーブントースターで２～３分間、焼き色がつくまで焼いたら出来上がり！
明太切干ピザ
【材料（１人ぶん）】
・『おかず畑 おばんざい小鉢 切干大根』 １パック
・切り餅 １個（※スライス餅でもOK）
・明太子 １０g
・千切りの大葉 １枚ぶん
まず、切り餅の厚さを半分にカット。2枚をくっつけるようにフライパンに並べ、中火で３～４分間、餅がくっつくまで加熱します。
裏返して２分ほど焼き色がつくまで加熱したら、器に盛って『おかず畑 おばんざい小鉢 切干大根』と、明太子、大葉を乗せたら完成。
きんぴらピザ
【材料（２人ぶん）】
・『おかず畑 おばんざい小鉢 きんぴら』 １パック
・油揚げ １枚
・ピザ用チーズ ２０g
・七味唐辛子 少々
油揚げにピザ用チーズを広げ、『おかず畑 おばんざい小鉢 きんぴら』を乗せます。
オーブントースターで２～３分間、チーズが溶けるまで焼いたら、仕上げに七味唐辛子をかけましょう。
パン生地とはまた違った、それぞれの味わいに「このレシピもあり！」と思うはず。
食べたい人は、自宅で作ってみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]