ダシと酢を入れ炊くだけ！ 絶品ご飯に「中毒性が高い」「これは気になる」
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冷蔵庫で固くなるパック寿司 保存の正解に「必ずやる」「意外と簡単」お寿司は冷蔵庫で保存するのが基本です。とはいえ、「固くなってしまうのが嫌だ」と感じている人も多いのではないでしょうか。固くさせない保存のコツや、おいしく食べるためのアイディアを紹介します。
「なぜ今まで作らなかったんだ」 ナスの『新しい食べ方』が話題２０２４年８月２３日、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）がInstagramアカウントで、電子レンジを使った、ナス料理のレシピを公開。半分に切り込みを入れたナスに、具材を挟むだけの、『レンチンナスドッグ』の作り方を紹介しました。
ご飯に好きな具材を入れて、握るだけで作れる、おにぎり。
さっと作れて手間がかからないので、忙しい日には便利ですよね。
『我が家秘伝のおにぎり』レシピが話題！
「炊飯器のご飯が秒でなくなるので、ご注意ください」
そんなコメントをXで投稿したのは、トレえみ（@emiry_oinari）さん。
『我が家秘伝のおにぎり』のレシピを公開したところ、１３万件を超える『いいね』が寄せられる事態となりました。
一体どんなおにぎりなのでしょうか。早速作り方を見ていきます！
まずは炊飯器に米２合を用意してください。
白ダシを大さじ１杯、お酢、塩をそれぞれ小さじ１杯ずつ、粉末ダシ４ｇを炊飯器に入れて、２合の目盛りまで水を入れます。あとは通常通り、炊きましょう。
炊き終えたら、おにぎりにして完成です！
見た目はシンプルながら、ダシのうま味がしっかりと染み込んだご飯と、お酢のさっぱりとした味わいは食欲をそそりますね。
ひと口食べれば、ほんのりと漂うダシの香りを感じながら、優しい和風の風味がやみつきになるでしょう。
おにぎりのレシピには、絶賛の声が多数寄せられました。
・シンプルだけど、絶対においしいやつ。
・これは気になる。今週末に作ってみようかな。
・ご飯が無限にいけるやつだ。
また、実際に作った人からは「中毒性が高い」「本当にご飯が秒でなくなった」といったコメントも。
とても簡単なので、興味がある人は作ってみてください。きっとハマりますよ！
[文・構成／grape編集部]