食パンを袋に入れてレンジで？ 仕上がりに「しみしみ」「カフェ気分」
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【隠し味】卵液に大さじ2杯加えると… 絶品フレンチトーストが完成！朝食の定番メニューの1つである、フレンチトースト。アレンジを加えたい…と思いつつ、3つの材料からなる『王道の卵液』を作り続けていた、筆者。株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のウェブサイトで、フレンチトーストならぬ『フレンチぽんトースト』のレシピを発見しました。
【レシピ】お酢を使わないピクルス 代用した調味料は…「カレーのお供によさそう」Instagramでさまざまな料理を紹介している、があこ（gaaako_renchin）さんは、子供でも食べやすい『酢を使わないピクルス』のレシピを紹介。 レンジで簡単に作れる料理で反響を呼びました。
朝ごはんやおやつの定番といえば、ふんわり甘いフレンチトースト。しかし、卵液に長時間浸さなければならず、「手間がかかる」と感じる人も多いでしょう。
本記事で紹介するレシピなら、電子レンジを活用することで、短時間でも卵液が中までしっかり染み込みます。
忙しい朝や、急に甘いものが食べたくなった時でもあっという間に完成するレシピです。
Instagramで暮らしの裏技を発信している、もも（momo._.kurashi）さんの投稿から作り方を紹介します。
レンジでひと手間！しみしみフレンチトースト
電子レンジを使えば、簡単かつ時短でおいしいフレンチトーストを作れます。
仕上げにメープルシロップやハチミツをかければ、カフェのような一皿に。甘さ控えめにすれば、小さな子供のおやつにもぴったりです。
【材料（1人ぶん）】
・6枚切りの食パン 1枚
・卵 1個
・砂糖 大さじ1杯
・牛乳 100㎖
・バター 適量
食パンを食べやすい大きさに切りましょう。
卵と砂糖、牛乳を耐熱ポリ袋に入れてよく混ぜます。
その中にパンを浸し、600Wの電子レンジで30秒加熱してください。
次にフライパンにバターを溶かし、中火で両面をこんがり焼きましょう。
お皿に盛り付け、メープルシロップやハチミツをかければ完成です。
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電子レンジを活用することで、浸す時間を短縮しながらも、しっとりとした食感を楽しめます。休日のブランチや、子供と一緒に作るおやつタイムにもおすすめです。
子供が小さいうちは砂糖を入れずに作っても十分甘く、おいしく仕上がります。気軽に試してみてください。
※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。
[文・構成／grape編集部]