浄水器を使わず水道水をおいしく飲むには？　水道局の3つの方法を試して一番よかったのが…【検証】

自治体のウェブサイトに、家庭で簡単にできる『水道水をおいしく飲む方法』が紹介されていたので、実際に試してみました！

世界でもトップレベルの安全性を誇る、日本の水道水。徹底した水質管理がされているため、蛇口をひねってそのまま飲むことができます。

しかし、安全を保つために塩素消毒がされていることから、独特のカルキ臭が気になる人もいるのではないでしょうか。

水道水をおいしく飲む3つの方法とは

筆者も普段から水道水を飲んではいるものの、カルキ臭のせいか「あまりおいしくないな」と感じていました。

水道水をおいしく飲む方法はないかと調べてみると、いくつか有効な対策があるようです。

自治体によると、以下3つの方法がおすすめだといいます。

どれもすぐにできて簡単そうだったので、早速実践してみます。

1．冷やして飲む

最初に試したのが冷やして飲む方法です。

氷を3つ入れ、キンキンに冷えた状態で水道水を飲んでみると、常温時に気になっていたカルキ臭が確かに緩和されていました。

完全に消えたとまではいえませんが、氷や冷蔵庫で冷やすだけなので、手軽にできる対策としては十分でしょう。

2．レモン汁を垂らして飲む

次に試したのが、レモン汁を垂らす方法です。

筆者は、中サイズのグラスに注いだ水道水に、果汁100％のレモン汁を4滴ほど垂らしてみました。

飲んでみると、ほんのりレモンの香りが広がり、カルキ臭はほとんど感じられなくなりました！

口当たりもさっぱりと飲みやすく、まるで飲食店で出るレモンウォーターのような味わいです。

3．沸騰させてから飲む

最後に試したのが、水道水を沸騰させて飲む方法です。

鍋に水道水を入れ、蓋をせずに沸騰させたらそのまま5分ほど沸かします。

冷ましてから冷蔵庫で30分ほど冷やして飲んでみると、驚くことにカルキ臭が大幅に抑えられましたよ。

ただし、沸騰して水道水の塩素が抜けると、細菌が繁殖しやすくなるので、早めに飲みきるのがよいそうです。

結論：水道水を一番おいしく飲めたのは…？

3つの方法を試してみた結果、筆者が一番おいしく飲めたのは『レモン汁を垂らして飲む方法』でした。

常温のままでもカルキ臭が抑えられ、さっぱりとおいしく飲めましたよ。何より、手軽に試せるのが嬉しいポイントです。

個人的には、レモン汁を垂らしたうえで氷を入れ、冷やして飲むのがおすすめ！

「水道水特有のにおいが苦手…」というあなたも、この記事を参考に自分にぴったりの方法を見つけてみてください。

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[文・構成／grapeフード編集部]