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浄水器を使わず水道水をおいしく飲むには? 水道局の3つの方法を試して一番よかったのが…【検証】

By - grapeフード編集部  公開:  更新:

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水道水の写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

grapeフード編集部

『grapeフード編集部』は、毎日の食事をもっと楽しく、美味しい情報を発信する専門チームです。 食材にまつわる豆知識や時短レシピ、節約レシピ、SNSで話題の簡単アレンジ、新商品の実食レビューなど、家庭でも再現しやすいフードコンテンツを中心に制作しています。 季節の野菜や旬の魚・お肉を使った料理から、余りがちな食材の意外な活用法まで、実際に作り・食べて検証したうえで紹介。 料理研究家によるレシピ提案や監修も取り入れ、分かりやすさと信頼性を大切にしています。 毎日の献立に悩む方や、手軽に美味しい料理を楽しみたい方に向けて、今日からすぐ試せるアイディアをお届けします。 …続きを読む

自治体のウェブサイトに、家庭で簡単にできる『水道水をおいしく飲む方法』が紹介されていたので、実際に試してみました!

世界でもトップレベルの安全性を誇る、日本の水道水。徹底した水質管理がされているため、蛇口をひねってそのまま飲むことができます。

しかし、安全を保つために塩素消毒がされていることから、独特のカルキ臭が気になる人もいるのではないでしょうか。

水道水の写真(撮影:grapeライフハック編集部)

撮影:grapeライフハック編集部

水道水をおいしく飲む3つの方法とは

筆者も普段から水道水を飲んではいるものの、カルキ臭のせいか「あまりおいしくないな」と感じていました。

水道水をおいしく飲む方法はないかと調べてみると、いくつか有効な対策があるようです。

自治体によると、以下3つの方法がおすすめだといいます。

・水道水を冷やして飲む

・水道水にレモン汁を数滴落として飲む

・水道水を5分ほど沸騰させ、冷やしてから飲む

どれもすぐにできて簡単そうだったので、早速実践してみます。

1.冷やして飲む

最初に試したのが冷やして飲む方法です。

氷を3つ入れ、キンキンに冷えた状態で水道水を飲んでみると、常温時に気になっていたカルキ臭が確かに緩和されていました。

完全に消えたとまではいえませんが、氷や冷蔵庫で冷やすだけなので、手軽にできる対策としては十分でしょう。

2.レモン汁を垂らして飲む

次に試したのが、レモン汁を垂らす方法です。

筆者は、中サイズのグラスに注いだ水道水に、果汁100%のレモン汁を4滴ほど垂らしてみました。

水道水の写真(撮影:grapeライフハック編集部)

撮影:grapeライフハック編集部

飲んでみると、ほんのりレモンの香りが広がり、カルキ臭はほとんど感じられなくなりました!

口当たりもさっぱりと飲みやすく、まるで飲食店で出るレモンウォーターのような味わいです。

3.沸騰させてから飲む

最後に試したのが、水道水を沸騰させて飲む方法です。

鍋に水道水を入れ、蓋をせずに沸騰させたらそのまま5分ほど沸かします。

冷ましてから冷蔵庫で30分ほど冷やして飲んでみると、驚くことにカルキ臭が大幅に抑えられましたよ。

ただし、沸騰して水道水の塩素が抜けると、細菌が繁殖しやすくなるので、早めに飲みきるのがよいそうです。

結論:水道水を一番おいしく飲めたのは…?

3つの方法を試してみた結果、筆者が一番おいしく飲めたのは『レモン汁を垂らして飲む方法』でした。

常温のままでもカルキ臭が抑えられ、さっぱりとおいしく飲めましたよ。何より、手軽に試せるのが嬉しいポイントです。

個人的には、レモン汁を垂らしたうえで氷を入れ、冷やして飲むのがおすすめ!

水道水の写真(撮影:grapeライフハック編集部)

撮影:grapeライフハック編集部

「水道水特有のにおいが苦手…」というあなたも、この記事を参考に自分にぴったりの方法を見つけてみてください。


[文・構成/grapeフード編集部]

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出典
広島市水道局

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