ご飯に『150mL』注いだら? メーカー直伝の食べ方に「想像以上に合う」「1年中楽しめそう!」
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撮影:キジカク
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忙しい朝でも、さっと作れて食べ応えのある一品があると嬉しいですよね。そんな時に発見したのが、キッコーマンソイフーズ株式会社(以下、キッコーマン)が紹介する『コクうま豆乳茶づけ』。
ご飯にお茶づけ海苔をかけたら、お湯の代わりに豆乳を注ぐという意外な組み合わせです。
どのような仕上がりになるのか、実際に作ってみました!
撮影:キジカク
ご飯に豆乳を注ぐだけ!キッコーマンがすすめる『コクうま豆乳茶づけ』
材料は以下の通りです。
材料
【材料】
・ご飯 100g
・お茶づけ海苔 1袋
・キッコーマン『調製豆乳』 150mL
無調整豆乳と調製豆乳のどちらを使うかは、お好みで選んでみてください。
1.ご飯にお茶づけ海苔をかける
まずは器にご飯を盛り、お茶づけ海苔を1袋ふりかけます。ここまではいつものお茶づけと同じです。
筆者は定番の『海苔味』を使用しましたが、タラコやサケ、ワサビ、梅干しなどでもおいしく食べられますよ。
撮影:キジカク
2.豆乳を注ぐ
続いて、ご飯に調製豆乳を注ぎましょう。
クリーミーな調製豆乳がご飯にしみわたっていく様子は、いつものお茶づけとは一味違う新鮮な光景ですね。
ちなみに、調製豆乳は冷たいままでも、温めてから注いでもOKとのこと。筆者は冷たいままで食べることにしました。
撮影:キジカク
最後に、お好みでキムチをトッピングしたら完成です!
撮影:キジカク
一口食べたら「想像以上に合う!」
実際に食べてみると、調製豆乳のまろやかなコクにお茶づけ海苔のだしが合い、想像以上のおいしさでした。
クリーミーで、まるで『和風リゾット』のような味わい。豆乳とお茶づけ海苔の組み合わせに、思わず「こんなに合うんだ!」と驚きました。
冷たいままでも、温めてもおいしく食べられるので、季節を問わず楽しめそうです。
撮影:キジカク
忙しい朝の強い味方になってくれる一杯、ぜひ試してみてくださいね!
※本記事は出典元企業の許諾を得た上で掲載しております。
[文・構成/キジカク]