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最高に手抜きをしたい日はコレ! ローソン直伝の『炊き込みご飯』が超簡単

By - grape編集部  公開:  更新:

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炊飯釜の写真

※写真はイメージ

研いだ米に、鶏肉や野菜、調味料などを加えて作る、炊き込みご飯。

切った材料と調味料を入れれば、後は炊飯器が調理してくれるため、比較的手軽な料理でしょう。

ですが、時には「包丁を握りたくない!調味料も量りたくない!」という、『最高に手抜きしたいデー』も訪れるはず。

そんな時は、コンビニエンスストアの『ローソン』がInstagramアカウントで紹介する、レシピがぴったりかもしれません!

コンビニ商品で作る!『炭火焼き鶏炊き込みご飯』

紹介したのは、『炭火焼き鶏炊き込みご飯』の作り方。

ローソンの商品である、『てっげうめぇ!炭火焼きタレ』を使った、超簡単レシピです。

使用する材料は、こちらです。

【材料】

・白米 1合

・『てっげうめぇ! 炭火焼きタレ』 1袋

・『5種具材の根菜きんぴら』 1パック

・めんつゆ(濃縮3倍) 大さじ1と2ぶんの1杯

・水 200㎖

・刻みネギ お好みで

まず、米を研いで炊飯釜に入れ、『てっげうめぇ! 炭火焼きタレ』と『5種具材の根菜きんぴら』、めんつゆ、水を入れて通常炊飯します。

炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、刻みネギを散らして完成!

動画では、調理機能を搭載した炊飯器を使用していますが、調理前に、使用する炊飯器の取扱説明書を確認してくださいね。

材料を細かく切る必要もなく、炊飯器に商品を入れるだけで、簡単に具だくさんの炊き込みご飯が作れるとは驚きますね!

すでに味付けがされている商品のため、めんつゆのみで味がきまるのも嬉しいポイントです。

「どうしても食べたい」「これはうまそう…やってみたい!」といった声が寄せられた、ローソンのレシピ。

「今日は手を抜きたいけど、温かいご飯が食べたい…」という日に、ぴったりの一品でしょう!


[文・構成/grape編集部]

出典
akiko_lawson

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