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3個溶かして『リンゴ』に絡めてみて! 優しい甘さとコクがおいしいアレンジレシピ

By - grapeフード編集部  公開:  更新:

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リンゴを一口大にカットした写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

grapeフード編集部

『grapeフード編集部』は、毎日の食事をもっと楽しく、美味しい情報を発信する専門チームです。 食材にまつわる豆知識や時短レシピ、節約レシピ、SNSで話題の簡単アレンジ、新商品の実食レビューなど、家庭でも再現しやすいフードコンテンツを中心に制作しています。 季節の野菜や旬の魚・お肉を使った料理から、余りがちな食材の意外な活用法まで、実際に作り・食べて検証したうえで紹介。 料理研究家によるレシピ提案や監修も取り入れ、分かりやすさと信頼性を大切にしています。 毎日の献立に悩む方や、手軽に美味しい料理を楽しみたい方に向けて、今日からすぐ試せるアイディアをお届けします。 …続きを読む

2026年10月中旬現在、果物のリンゴが旬を迎えています。

スーパーマーケットに真っ赤なリンゴが並ぶと、なんともきれいですよね。

本記事では、そんなリンゴの簡単なアレンジを紹介します!

リンゴ×カンロ飴がおいしい

秋になると、スーパーマーケットに行くたびにリンゴを購入する筆者。

たまにはアレンジをしたいと思い、家に残っていた『カンロ飴』を使ってみることにしました。

リンゴとカンロ飴の写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

カンロ株式会社のロングセラー商品である『カンロ飴』は、砂糖や水飴、醤油などが入った優しくて甘辛い味つけです。

水を加えて電子レンジで加熱すると、溶けてシロップになることを思い出し、リンゴに絡めてみることにしました。

材料

【材料】

・リンゴ 1個

・『カンロ飴』 3個

・水 50mL

・レモン汁 適量

『カンロ飴』のシロップは、カンロ株式会社のウェブサイトに掲載されている、『カンロ飴シロップ』のレシピを参考にしました。

手順1.リンゴを切る

リンゴは一口サイズにカットします。

リンゴを一口大にカットした写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

ボウルなどに入れて、レモン汁をかけておきます。

手順2.『カンロ飴』を水で溶かす

耐熱容器にカンロ飴3個と水を入れ、容器の端を開けてふんわりとラップをし、500Wに設定した電子レンジで、3分半加熱します。

『カンロ飴』で作ったシロップの写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

取り出したらよく混ぜてください。加熱直後は容器が熱いので、ヤケドしないようにタオルなどを巻いて取り出すのがオススメですよ。

手順3.リンゴを『カンロ飴』と絡める

『カンロ飴』のシロップが少し冷めてから、リンゴを絡め、器に盛りつければ完成です!

『カンロ飴』をからめたリンゴの写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

リンゴと『カンロ飴』は相性抜群!

リンゴがほんのりとシロップの茶色に色づき、甘い香りが漂っています。

『カンロ飴』をからめたリンゴの写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

早速食べてみると、リンゴの甘酸っぱさと『カンロ飴』の優しい甘みがフワッと口の中に広がりました!

醤油由来の香ばしさとコクが絶妙にマッチし、色止めに使ったレモン汁のさわやかさがよいアクセントになっています。

リンゴのシャキシャキした食感も心地よく、あっという間に完食してしまいました。

『カンロ飴』をからめたリンゴを食べる写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

秋が旬のリンゴ。『カンロ飴』を絡めた簡単アレンジを、試してみてはいかがでしょうか!


[文・構成/grapeフード編集部]

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出典
カンロ株式会社

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