パインアメ、そのままなめてる？　公式レシピに「いい意味で期待を裏切られた」

どこか懐かしくレトロなパッケージがかわいい『パインアメ』。

実はその歴史は古く、メーカーであるパイン株式会社が１９５１年に発売し、以来愛され続けている大ヒットキャンディなのだそう。

そんな大人も子供も大好きな『パインアメ』を使ったデザートレシピが、パイン株式会社のX（Twitter）で公開中です。

面白そうだったので実際に作ってみることにしました！

『パインアメ』の公式アレンジを試してみた！

用意するのは『パインアメ』と無糖ヨーグルト１パックのみ。

材料がたった２つというシンプルさが、このレシピの最大の魅力です。無糖ヨーグルトを使うのがポイントで、加糖タイプを使うと甘さが強くなりすぎる可能性があります。

作り方もとってもシンプルで、『パインアメ』を無糖ヨーグルトの中に入れて混ぜるだけです。

このとき、ヨーグルトの中に『パインアメ』をそのまま沈めるように入れるのがコツ。表面に浮かせたままにすると、アメが均一に溶けにくくなることがあります。

あとは、ヨーグルトを冷蔵庫に入れて、ひと晩放置すれば完成するのだとか。

「え！本当にこれだけでいいの？」と、拍子抜けするほどの手軽さですよね。

果たして、どんな感じにできあがるのでしょうか。

ひと晩後の変化に驚き！完成した見た目と味わい

翌日、ドキドキしながらヨーグルトの蓋を開けてみると、『パインアメ』が溶けて黄色いシロップ状態になっているではありませんか。

ヨーグルト全体がうっすら黄色みを帯びており、見た目からすでにパイナップルの香りが漂ってくるようです。アメが完全に溶けきらず、小さな欠片が残っていることもあるとのこと。

よく混ぜ合わせて、ひと口パクリッ！

ヨーグルトの酸味と『パインアメ』の甘酸っぱいシロップが絶妙にマッチして、無糖ヨーグルトが程よい甘さに大変身しました。「んー、おいしいっ！」と思わず声が出てしまいます。

さらにひと工夫！イチゴとの組み合わせが絶品

このまま食べても十分おいしいのですが、せっかくなので、もうひと工夫！

イチゴに『パインアメ』のヨーグルトをかけて食べてみました。

食べてみると、イチゴの甘さと、『パインアメ』のヨーグルトのさわやかな酸味が口いっぱいに広がり、「うますぎる～！」と声に出してしまいました。

イチゴ以外のフルーツにかけても相性がよさそうです。バナナやキウイなど、手元にあるフルーツで試してみるのも楽しいかもしれません。

溶けきらなかった『パインアメ』が少し残っていることもありますが、それもポリポリしておいしかったですよ。

実は甘いものが少々苦手な筆者。この『パインアメ』のヨーグルトも「どうせ甘ったるい感じのヨーグルトになるんでしょ」と思っていました。

しかし、生のパイナップル果汁を入れたかのようなさわやかな味わいに、いい意味で期待を裏切られたという感想です。

幸せいっぱいな気持ちになれるので、気になった人は作ってみてはいかがでしょうか。

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[文／キジカク・構成／grape編集部]