水を入れたジッパー袋を4時間凍らせて… 本格的な氷が作れる簡単な方法
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撮影：grapeライフハック編集部
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ジッパー袋を使って、簡単に氷が作れる方法をお届けします。
水を入れて数時間冷凍し、取り出してから叩くだけで、市販商品のような氷が完成しました。
実際に試して分かったポイントやコツを紹介します。
ジッパー袋で氷が作れる！ 夏前に知っておきたい裏ワザ
写真とともに手順を見ていきましょう。
1．ジッパー袋に水を入れる
まず、ジッパー袋に水を入れます。
撮影：grapeライフハック編集部
この時、水を多く入れすぎると、後の工程で袋が破れる恐れがあるため、量は控えめにしてください。
筆者は袋の半分程度まで入れました。
撮影：grapeライフハック編集部
また、しっかりと口を閉じる前に、できるだけ空気を抜いてから密封するのがポイントです。
空気が多いと、凍った際に割れやすくなったり、氷の仕上がりにムラが出たりするでしょう。
2．冷凍庫に入れる
水を入れたジッパー袋を冷凍庫に入れます。
撮影：grapeライフハック編集部
万が一の水漏れに備えて、下に皿などを敷いておくと安心です。
冷凍時間の目安は4時間から一晩程度。しっかり凍るまで待ちましょう。
3．取り出して叩く
しっかり凍ったら冷凍庫から取り出します。
水がこぼれないよう、下にタオルなどを敷き、ジッパー袋の上から叩きましょう。
撮影：grapeライフハック編集部
本来はハンマーなどがあれば理想ですが、ない場合はまな板などでも代用できます。
周囲に注意しながら、全体をまんべんなく、強めに叩きましょう。
筆者は50回ほど叩くと、ほどよく砕けました。
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形はやや不揃いですが、しっかりとした氷に仕上がりましたよ。
製氷皿がなくてもOK 手軽で経済的な方法
製氷皿がある家庭も多いものの、筆者の自宅にはないため、この方法は重宝しています。
コーヒーに入れても違和感なく使えて、晩酌のウイスキー用の氷としても活躍。
撮影：grapeライフハック編集部
これまでは市販の氷を購入していましたが、自宅で手軽に用意できるため、手間もコストも抑えられます。
特別な道具がいらず、思い立ったときにすぐ試せるのも魅力。
夏本番を前に、知っておくと便利なテクニックでしょう。
[文・構成／grapeライフハック編集部]