農家からリンゴをもらった男性 切ってみると断面が？「え、すご」「初めて見た」
ライフスタイル・え、すごい！こんなの初めて見た。 ・まるでガラス細工…。 ・ぱっと見、オレンジかと思った。あ～長野県に移住したい。 ・蜜入りのリンゴというより、リンゴ入りの蜜やん。 ２０２４年１２月７日、Xでこんなコメントが寄せられた…
りんご
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リンゴ農家の『ホットドリンク』が話題 リンゴジュースとレモンを煮るだけで？
ライフスタイル朝晩の冷え込みが厳しくなってくる１２月。 寒い季節を元気に過ごすためにも、身体を温める食べ物や飲み物が、欠かせませんよね。 リンゴ農家がおすすめする、ホットドリンク 長野県下伊那郡で『マルカメ果樹園』を営む、北沢毅（@k…
豚バラ肉に巻かれているのは？ 意外な組み合わせに「あまりのおいしさにびっくり」
ライフスタイル長野県で果樹園を営みながら、Xでリンゴの魅力を発信している、北沢毅（@kita0244）さん。 ２０２４年１２月、リンゴの変わった食べ方を紹介して、反響を呼びました。 その食べ方を人に教えると、多くの場合「本当に？」と疑…
「リンゴには塩水」はもう古い？ キッチンでおなじみの調味料で変色防止
ライフスタイル切ったリンゴを塩水に浸けて変色を防止するというのは、よく耳にする話ですよね。 しかし、塩水に浸けたリンゴはほんのり塩味になってしまい、筆者の子供たちは食べるのを嫌がります。 切ってすぐに食べるなら塩水に浸ける必要はないも…
「一生忘れないわ、これは」 同期への退職祝いに「クオリティ高っ」「驚いた」
ストーリー砂糖煮にしたリンゴを詰めたパイ生地を、オーブンで焼き上げたスイーツの、アップルパイ。 リンゴ本来のほのかな甘みと、パイ生地のサクサクとした食感がクセになりますよね。 アップルパイに「クオリティが高すぎる」と反響 ２０２４…
フライパンでOK アップルパイの簡単レシピに「お手軽！」「やってみます」
ライフスタイル２０２４年１２月現在、日本各地で、気温の低い日が続いています。 そんな寒い季節には、温かいスイーツが、さらにおいしく感じることでしょう。 春巻きの皮で作る『アップルパイ』 Instagramで簡単レシピを紹介している、お…
塩水じゃなくて…？ りんごの変色を防ぐ方法に「知らなかった」「試してみる」
ライフスタイル秋から冬にかけて、旬を迎えるリンゴ。 切ってからしばらく経ったリンゴが、変色してしまった…という経験はありませんか。 変色を防ぐには『塩水につける』という方法があります。 しかし、塩水につけたリンゴは、塩気を感じるため、…
りんごをスティック状に？ 農家の提案に「早速やる」
ライフスタイル秋から冬にかけて、旬を迎えるリンゴ。 甘酸っぱい味とシャキシャキとした食感が、おいしいですよね。 農家「リンゴを切る必殺技で、盛り上がる！」 長野県下伊那郡で『マルカメ果樹園』を営む、北沢毅（@kita0244）さん。 …
９万人が驚いた！ リンゴ農家の投稿に「マジか」「今まで考えたこともなかった」
ライフスタイル長野県で果樹園を営む、北沢毅（@kita0244）さんは、Xでリンゴの魅力を発信しています。 ２０２４年７月８日、北沢さんがリンゴについてのある知識を投稿したところ、９万件以上の『いいね』が寄せられるほど、大きな反響を呼…
えっ、リンゴってそのまま冷蔵庫に入れちゃダメなの？ 団体の注意喚起に「知らなかった」
ライフスタイル突然ですが、あなたはリンゴをどう保存していますか。 季節によっては室温保存も可能ですが、冷蔵保存している人が大半でしょう。 しかし、間違った冷蔵保存をしてしまうと、ほかの野菜や果物にも影響があるのだとか。 リンゴの保管方…