焼いたリンゴにコーヒーを注ぐと…？ フライパンで完成した料理がこちら【アレンジ4選】
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grapeフード編集部
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リンゴは加熱すると、生で食べた時とは異なる食感になるのが魅力。
さらにちょっとした工夫を加えると、満足感のあるデザートになるそうです。
本記事では、焼いたリンゴにコーヒーを合わせる『コーヒー焼きリンゴ』をはじめとする、果物を使ったお手軽スイーツをご紹介します。
焼きリンゴにコーヒーをかけるだけ！大人向けの味わいに
リンゴをそのまま食べることに飽きてしまった場合は、UCC上島珈琲株式会社が提案する『コーヒー焼きリンゴ』を試してみましょう。
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カットしたリンゴをバターで焼き、グラニュー糖とコーヒーを加えて仕上げる、大人向けのアレンジデザートです。
コーヒーのほろ苦さとリンゴの甘さが溶け合い、深みのある味わいを楽しめます。温かいスイーツとして、気温が下がり始める時期にもぴったりです。
フライパン1つで作れるため、洗い物が少なく済みます。
なお、おいしく仕上げるためには、バターの量やコーヒーを加えるタイミングを押さえておくのがポイントです。
『焼きリンゴ』に大さじ２杯加えると… UCCの提案に「めっちゃ気になる」
UCC上島珈琲株式会社（uccueshimacoffee）がInstagramで紹介した、『コーヒー焼きリンゴ』に注目が集まっています。
身近な果物がごちそうに変わる！おうちで楽しむアレンジ術
ここからは、バナナや梨、グレープフルーツなどの身近な果物を使った、アレンジレシピを紹介します。
バナナをホットケーキ生地で包んで焼くとロールケーキ風スイーツ
バナナとホットケーキミックスを組み合わせて、カフェで食べられるようなデザートを作ってみませんか。
作り方は、フライパンに薄切りにしたバナナを並べ、ホットケーキミックスの生地を流し入れて蒸し焼きにするだけと、とても手軽です。
そのままロール状にして、チョコレートシロップやナッツをトッピングすれば、華やかな一品に仕上がります。
バナナ５枚をフライパンに… 焼き上がったものに「子供が喜ぶ」「おいしそう」
フライパンに薄く切ったバナナを敷いて… 海外でバズった『簡単おやつ』に反響
梨をポリ袋で揉むだけ！ひんやり簡単シャーベット
秋に旬を迎える梨は、みずみずしい甘さが魅力の果物。すりおろした梨にヨーグルトと砂糖、レモン汁を加えて保存袋に入れて凍らせると、さわやかなシャーベットに仕上がります。
滑らかな口当たりに仕上げたい場合は、凍らせている途中で一度取り出して揉み込むのがポイント。
この一手間で、仕上がりの食感がよくなりますよ。
【梨があったらやってみて！】 お手軽シャーベットの作り方に「子供が喜びそう」
全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部は、Xアカウント（@zennoh_food）で『梨シャーベット』の作り方を紹介。ヨーグルトと梨を使った、冷たくてさわやかな味わいです！
材料3つで完成！自宅で作るグレープフルーツアイス
果汁100%のグレープフルーツジュースを使えば、森永製菓株式会社のロングセラー商品『アイスボックス』を再現できるそうです。
作り方は、グレープフルーツジュースにハチミツと塩を加えてよく混ぜ、製氷皿に注いで凍らせるだけ。
そのまま食べるのはもちろん、炭酸水や紅茶に加えてアレンジを楽しむのもいいですね。
『アイスボックス』グレープフルーツ味を3つの材料で自宅再現する方法
子供から大人まで人気のある『アイスボックス』を、自宅で作れたら「最高！」と思いませんか。お菓子の再現は料理よりも難しそうなイメージもありますが、『アイスボックス』は『3つの材料を混ぜるだけ』で再現できます。
[文・構成／grapeフード編集部]