味噌をおおう『白い紙』 開封後も取っておくべき？
ライフスタイル大豆や麹、塩などから作られた、発酵調味料の『味噌』。 味噌汁に使うだけでなく、いろいろな料理の味付けにも活躍しますよね。 味噌のアレ、捨てていいの？ 日常的に味噌を使っている筆者ですが、以前からちょっぴり気になっているこ…
味噌
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パック入り味噌の白い紙、捨てていい？ メーカーの助言に「そうだったのか」
ライフスタイルパック入りの味噌を購入した際、味噌の表面に白い紙が敷いてあることがあります。 あの紙はなんのためにあるのでしょうか。また、開封後は捨ててもいいのでしょうか。ほかにも、トップシールをすべて剥がしてしまっても大丈夫なのかも気…
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grape SHOP毎月３０日が『みその日』に、制定されていることを知っていますか。 月の最終日が『晦日（みそか）』と呼ばれることに由来して、３０日に決められたそうです。 味噌は、日本の伝統的な発酵食品の１つ。お家に必ず常備している人もいる…
『味噌パックの薄い紙って何？』 長年の疑問をマルコメにぶつけてみた結果 「そんな役割が」「まさかの回答」
ライフスタイルパックに入った味噌を買うと、味噌の表面を覆うように白くて薄い紙が載っています。これを残しておくべきなのか、捨ててもいいのか迷う人も多いのではないでしょうか。 SNS上でも「微妙に邪魔なんだけど、捨てていいのかな」「あれは…
「何個あっても足りなくなる」 食べる手が止まらなくなりそうな『餅レシピ』が話題に
ライフスタイルクリスマスが終わり、一気に年末ムードが高まっている２０２３年１２月２８日現在。 年始は雑煮や焼き餅など、餅の消費が多くなる時期でしょう。 そんな時期にピッタリなレシピを、株式会社クレハが販売するキッチン用品『キチントさん…