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食べた子供が「また作ってね!」 卵液に10g入れたのは…?【玉子焼きレシピ】

By - エニママ  公開:  更新:

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玉子焼きの写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

具材次第で、さまざまな味を楽しめるのが玉子焼きの魅力ですよね。

よく作るおかずだからこそ、いつもと違う味を試したくなる時があるのではないでしょうか。

本記事では筆者が作ってみて、家族に好評だった玉子焼きのアレンジレシピを紹介します。

『ポテトチップス入りの玉子焼き』

そのレシピとは、玉子焼きの具材に『ポテトチップス』を使ったレシピです。

玉子焼きにポテトチップスとは、意外な組み合わせのように感じますが…どのような味になるのか期待が高まるでしょう!

材料

材料は以下の通り。筆者は、のり塩味のポテトチップスを加えることにしました。

【材料】

・卵 2個

・ポテトチップス(のり塩味) 約10g

・塩 適量

・油 適量

『ポテトチップス入りの玉子焼き』の材料写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

1.卵液にポテトチップスを加える

まず、ボウルに卵2個を割り入れて、かき混ぜてください。

『ポテトチップス入りの玉子焼き』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

ボウルに好みの量のポテトチップスを加えます。

『ポテトチップス入りの玉子焼き』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

ボウルの中身を混ぜ合わせてください。筆者はポテトチップスの食感が残る程度に軽く混ぜてみました。

そこに塩を加え、味をととのえます。

『ポテトチップス入りの玉子焼き』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

2.卵液を数回に分けて流し込み、焼いていく

玉子焼き器に油を入れて、熱したら卵液を流しましょう。

焦げないように火加減に注意しながら巻いて、卵液を流し入れる作業を数回繰り返してください。焼きながら形を整えます。

『ポテトチップス入りの玉子焼き』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

粗熱をとり、切り分けます。器に盛りつけたら完成です。

『ポテトチップス入りの玉子焼き』の完成写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

家族みんながハマる玉子焼きアレンジ!

早速、ポテトチップスが大好きな子供たちに出してみると「本当にポテトチップスが入っているの!?」「おいしかったから、また作って!」と好評でした。

夫は恐るおそる一口食べていましたが「つまみにいいかも」と意外にも気に入った様子です。

『ポテトチップス入りの玉子焼き』の完成写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

筆者も試食してみましたが、ポテトチップスのほどよい食感とのり塩の風味が味わえて、夫の感想通り、酒に合いそうです。

うす塩味、コンソメ味など、ほかの味も試したくなりました。

そのまま食べるのはもちろん、玉子焼きに加えてもおいしいポテトチップス。ポテトチップスの新たな魅力を発見できるアレンジレシピなので、ぜひ作ってみてください。


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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