卵に1パック入れたのは? できたものに「割とアリかも」「家族も大絶賛」
公開: 更新:

撮影:エニママ

沼、確定! 渡辺美奈代・工藤静香・ロバート馬場が教えるレンコンの使い道に「発想がすごい」冬の万能食材・レンコンが主役に!ロバート馬場が公開した1人前約140円の「無限ピザ」や、渡辺美奈代が披露したサツマイモとの意外な甘辛煮、さらに工藤静香こだわりのエビを使った挟み焼きまで。マンネリを解消し、食卓がパッと華やぐ芸能人直伝の厳選レシピを一挙にご紹介します。

切り干し大根、軽く見ていてすみません! ギャル曽根・上沼恵美子・加藤綾菜が教えるレシピ3選1袋100円の切り干し大根が、芸能人の手にかかればメインディッシュに!ギャル曽根が披露したパスタ代わりの「ナポリタン」や、上沼恵美子が教える素材の旨味を引き出す究極の煮物とは…。






朝食に納豆と玉子焼きが並ぶ機会が多い、筆者の家。
手軽に用意できて食べやすいため、気がつけば、ほぼ毎日のように食卓に出していました。
そんなある朝、いつものように納豆と玉子焼きを用意しながら「この2つを組み合わせたらどうなるんだ?」と思った筆者。
「どちらも単体でおいしいのだから、相性は悪くないはず」と考え、アレンジを試してみることにしました!
納豆を玉子焼きに入れると?
用意した材料は、冷蔵庫にあったものばかりです。
材料
【材料(2人分)】
・卵 2個
・納豆 1パック
・ネギ 適量
・油 適量
納豆は、粒納豆やひきわり納豆など、お好みで用意してください。
1.材料を混ぜる
納豆に付属のタレとネギを加え、よく混ぜます。
そこに卵を割り入れ、全体がなじむまでさらにかき混ぜましょう。
撮影:エニママ
2.玉子焼き器で焼く
熱した玉子焼き器に油を引き、弱火にしたら卵液3分の1程度を流し込みます。
撮影:エニママ
菜箸で大きくかき混ぜながら、半熟のスクランブルエッグ状にしましょう。
撮影:エニママ
全体がふんわり固まってきたら、奥にまとめるようにして形を整えてください。
残りの卵液を玉子焼き器の手前側に流し込み、固まってきたら奥から手前に巻いていきます。
撮影:エニママ
焼いている間も、納豆の香ばしい匂いがしたので「これは意外とアリかも」と期待が高まりました。
3.カットする
卵液をすべて焼き終わったら、火から下ろします。
撮影:エニママ
粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切って完成です!
撮影:エニママ
納豆の風味が加わって満足感がアップ!
温かいうちに食べてみると、納豆の風味がしっかり感じられておいしい!納豆が加わることで、玉子焼きの満足感がぐっとアップしたように思います。
もし味が薄いと感じた場合は、醤油を少しかけると、全体の味が引き締まりますよ。
家族に出してみると「納豆が入っているのに食べやすい」「納豆がやわらかくなっておいしい」と、予想以上に好評。「納豆を加熱するなんて…」と否定的だった夫もハマっていました。
納豆は好きでも糸が少し苦手だった息子も「これなら食べやすい」と、いつも以上に箸が進んでいました。
家族の反応を見て「また作ろう」と思った筆者。納豆や玉子焼きにマンネリを感じている人は、作ってみてください!
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]