バナナ

買っていたバナナが熟しすぎてしまった時、みなさんはどうしていますか。 夏場は室内の気温が上昇して、バナナの追熟も早く進んでしまいます。 ケーキにしたり、トーストにしたりと調理に使う方法もありですが、凍らせて『冷凍バナナ』…

２０１９年、ブームを極めたタピオカに代わって、２０２０年のブーム筆頭候補に噂されているのがバナナジュース！ バナナといえば、南国からの輸入物のイメージが強いですが、国産が注目されているというので、都内の国産バナナを扱って…

アメリカのマイアミビーチで２０１９年１２月５～８日まで開催された『アート・バーゼル・マイアミ・ビーチ２０１９』。アメリカ最大級のアートフェアです。 さまざまな国のアーティストの作品が展示されており、購入することも可能。彫…

ほんのり甘くておいしい、身近なフルーツ『バナナ』。日本バナナ輸入組合の調べによると、『バナナを家族に食べさせたい主婦』の割合は、なんと８０.９％！ そんなバナナを「そこまでやるか！」と思うほど『ど真面目』に研究しているウ…

気温が高くなると、アイスやシャーベットを食べたくなりますよね。 しかし、それらはダイエットの天敵！食べたいのに食べられないと葛藤する人は少なくないのではないでしょうか。 そんなアナタに、夏にピッタリの『凍らせフルーツ』を…

バナナが絶滅の危機に瀕しています。 手頃な価格で、高い栄養価が得られるバナナを絶滅させ得る病気が、世界中で蔓延し、問題になっています。 「新パナマ病」というこの病原体は、バナナの木を枯れさせてしまうカビの一種。一度かかる…