バナナ

炊飯器を使ってバナナケーキを作るレシピが、2026年4月1日現在、Instagramで1万件を超える『いいね』を集めるなど、大きな反響を呼んでいます。 紹介したのは、栄養士のゆたれぴ（yutarepi_recipe）さん…

甘くて優しい風味が人気のフルーツ、バナナ。 価格的にも手に取りやすい上、スイーツの材料としても優秀な食材です。 そこで本記事では、芸能人がSNSで公開した、バナナスイーツのレシピをまとめました。 工藤静香の『ゴマケーキ』…

忙しい朝にもパッと食べられて、子供のおやつにもピッタリなバナナ。「皮はいつも捨てている…」という人は多いでしょう。 実はバナナの皮、家庭にも環境にも優しい万能アイテムとして活用できるのだとか。 本記事では、株式会社ドール…

バナナといえば、そのまま食べたり、おやつやスイーツに使ったりするイメージですよね。 そんな固定観念を軽く裏切ってくれたのが、バナナを豚バラ肉で巻いて焼くという、なんとも斬新なレシピ。 「いやいや、さすがに合わないでしょ……

玉子焼きと言えば、お弁当の定番ですよね。 ちょっとしょっぱい味つけが好きな人、甘めが好きな人がいるかと思いますが、甘党の人もびっくりな玉子焼きレシピがあることを知っていますか。 バナナ入り玉子焼き 玉子焼きの具材として使…

食事をする時に気になる、食べ合わせ。 一緒に食べるとよい影響をもたらす組み合わせや、体調不良や栄養の吸収阻害を起こすとされる組み合わせを指す言葉で、例えば「天ぷらとスイカは食べ合わせが悪い」などはよく耳にしますよね。 で…

きなこ餅は人気の餅スイーツですが、定番すぎて「食べ飽きた」と感じている人もいるかもしれません。 そんな時は、ほかの食材を組み合わせたアレンジレシピを試してみてはいかがでしょうか。 食品メーカーのサトウ食品株式会社（以下、…

好きなサツマイモ料理に『大学芋』を挙げる人もいるでしょう。 サツマイモの甘みが際立つおいしい料理ですが、実はバナナで作ってもおいしいとのこと。 青果を扱う東京多摩青果株式会社は、ウェブサイトで『大学バナナ』の作り方を紹介…

子供のおやつ、毎日何を出そうか悩みますよね。「甘いものばかりも気になる」「手作りするにも時間がない…」など日々苦戦している人も多いでしょう。 そこでおすすめなのが、チョコも砂糖も使わないのに甘くておいしいアイスです。自然…

海外を訪れた時、「現地のスーパーマーケット（以下、スーパー）で買い物をするのが楽しみ」という人は多いのではないでしょうか。 その土地ならではの食材や商品からは、現地の文化や暮らしを感じられます。 とはいえ、国が変われば買…

1年を通して購入できるバナナ。手軽に食べられるため、朝食やおやつに常備している人もいるでしょう。 マレーシアに暮らしている筆者にとっても、バナナは身近な果物の1つです。 ローカルの市場に行くと、7～8本のバナナがついた大…

海外旅行の際、現地のスーパーマーケット（以下、スーパー）を訪れるのが楽しみという人は多いのではないでしょうか。 地元の食材からその地域の人々の暮らしを垣間見たり、そこでしか手に入らない珍しい商品を探すのはワクワクしますよ…

体の大きな動物と聞くと、ゾウを思い浮かべる人は多いでしょう。 人間とは比べものにならないほど大きなゾウですが、世界には一緒に仲よく暮らしている人がいるようです。 サーカスパフォーマーとして活動しているレネ（rene_ca…

６月２８日は、愛好家たちによって制定された、『パフェの日』という記念日です。 毎年同日になると、ネット上にパフェの情報が数多くシェアされています。 ２０２５年の『パフェの日』に、お気に入りのパフェを紹介した、 ズッキー（…

筋トレをしている人のなかには、「バナナって本当に筋トレに効果があるのかな」と気になっている人もいるのではないでしょうか。 バナナは糖質やビタミン、ミネラルをバランスよく含み、筋トレ前後のエネルギー補給や筋肉の修復、疲労を…

栄養満点なバナナ。朝食用や、おやつのために買っている人もいるかもしれません。 おいしくて、手軽に食べられるのですが、すぐに黒くなってしまうのが難点…。 「少しでも黒くなるのを防ぎたい」と、いろいろ試したことのある人も多い…

朝食の定番といえばトースト。スイーツ系も総菜系も合うので、気分によって味を変えられるのが嬉しいですよね。 クリームチーズの『キリ』で有名な、ベルジャポン株式会社のウェブサイトでは『キリ』を使ったトーストのレシピが掲載され…

卵と牛乳を加えるだけで、すぐにホットケーキの生地が作れる、ホットケーキミックス粉。 そのまま焼くだけでも十分おいしいですが、アレンジ次第でいろいろな食べ方を楽しめますよ。 『ホケミバナナロール』 海外で話題のレシピなどを…

品ぞろえが豊富なスーパーマーケット（以下、スーパー）。 輸入の食材も多く、時には見慣れない野菜などが、棚に陳列されていることがあります。 日本在住の外国人の中には、母国の味に出会えて、安心する人もいることでしょう。 一方…

甘くて柔らかく、消化吸収がいいバナナは、離乳食を始めた赤ちゃんにもぴったりな食材です。 食べやすいだけでなく、炭水化物や食物繊維も豊富なため、幼い子供の成長をサポートしてくれます。 子供の朝ごはんとして、バナナを出してい…

朝ごはんやデザートなどに欠かせない、バナナ。 熟れたバナナは甘くてとてもおいしいですが、食べ頃といえる『熟れた状態』と『腐敗』との違いが何か、気になったことはありませんか。 食べ頃になったバナナの見分け方について、青果物…

トロピカルフルーツの代表格である、バナナ。１年中スーパーマーケットなどに並んでおり、手に取りやすい果物の１つですよね。 しかし、購入後に「気が付いたら傷んでいた…」ということはありませんか。 そこで、バナナの適切な保存方…

子供の頃、多くの人が『大人』という存在に対して、羨望の眼差しを向けていたことでしょう。 物知りで、頼りになるその姿を見て、「早く自分も、かっこいい大人になりたい」という夢を抱いたものです。 しかし、いざ大人になると、こう…

バナナの賞味期限は、常温で３～１０日程度が目安ですが、季節や保存方法によっても変わります。 店頭で販売しているバナナには賞味期限が記載されていないため、傷んでいるかを確認するには、正しい見分け方を知らなくてはなりません。…

手軽に栄養補給ができて、朝食やおやつに最適なバナナ。 小さな子供がいる家庭では、半分だけ食べさせたい時や、兄弟で分けることもあるでしょう。 そんな時、バナナを切るためだけに、包丁やまな板を使うのは、洗い物が増えて面倒です…

安い上に、おいしくてお腹に溜まりやすいバナナ。しかし、傷みやすいという欠点もあります。 皮の部分が黒くなったり、果肉がぐちょっとしたりといった状態は、傷みのサイン。買ったバナナがたった数日で傷んでしまい、消費に困るケース…

皮をむくだけで食べられる、バナナ。手軽に栄養も摂れるので、日頃から食べている人もいるのではないでしょうか。 筆者はそのまま食べることが多いですが、たまには違う方法でバナナを楽しんでみたいと考えていました。 そこで、SNS…

皮を剥いて手軽に食べられるバナナは、日々の食卓で重宝されています。 年中販売されていることもあり、馴染みが深い果物ですよね。 山田恵輔（@BANANASYOKUNIN）さんは、そんなバナナに彫刻を施し、２０２４年８月７日…

フルーツの代表格ともいえるバナナ。大人から子供まで幅広く人気があり、エネルギー補給にも最適ですよね。 そんなバナナで気になる点が変色。まとめて購入したのはいいものの、変色が早いので「気付いたら真っ黒！」ということはありま…

朝食によく食べられる果物の１つ、バナナ。 スーパーマーケットなどで３～４本付いた房が手頃な価格で売られており、食卓の強い味方ですよね。 しかし、買ったバナナを常温で保存しておくと、追熟して色が変わったり柔らかくなったりし…