飲むタイミングで効果が変わる？ 手作りハチミツレモンのすごいメリット3選
フード夏はキンキンに冷やして、冬はほっこりホットで。 季節を問わず楽しめるハチミツレモンは、美容や健康が気になる人にとって、嬉しい効果が詰まったドリンクです。 本記事では、石川県金沢市で創業100年近い歴史をもつハチミツ専門店…
はちみつ
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ご飯を炊く時に小さじ1杯？ 古米が新米のように若返る裏技とは
フード毎日食べるご飯、せっかくならおいしく炊きたいですよね。 実は、ハチミツを少し加えるだけで、ご飯が『ふっくら、ツヤツヤ』に炊き上がるのだそうです。 本記事では、ハチミツなどのミツバチ産品の製造、販売を行う株式会社山田養蜂場…
マヨネーズに混ぜるとおいしい調味料は？ キユーピー社員のアンケート結果にビックリ
フードマヨネーズはそのまま使用するだけでなく、別の調味料や食材と混ぜて使うことで、新しい味を生み出すことができる調味料です。 例えば、キユーピー株式会社（以下、キユーピー）では、別の調味料や食材を加えて混ぜたマヨネーズを『まぜ…
コーヒーと食べ合わせが悪いものはなに？ ダイオーズに聞いた『意外なお菓子』とは…
フード食事をする時に気になる、食べ合わせ。 一緒に食べるとよい影響をもたらす組み合わせや、体調不良や栄養の吸収阻害を起こすとされる組み合わせを指す言葉で、例えば「天ぷらとスイカは食べ合わせが悪い」などはよく耳にしますよね。 で…
キュウリが甘いジャムに変身！『カラメル胡瓜ジャム』の驚きレシピ
ライフスタイルキュウリといえば、サラダや漬物で食べるのが定番。筆者の家でも夏の間は漬物にして、ほぼ毎日のように食卓に並んでいました。 しかし、9月になり、さすがに家族も少し飽き気味に…。 そんな時、青果を扱う東京多摩青果株式会社のウェ…
白く固まったハチミツを簡単に復活！ まさかの裏技に「想像以上」「もう捨てない」
ライフハックほんのりとした自然な甘さが魅力のハチミツ。お得な大容量タイプを購入して使っている時、「気が付いたら固まってしまっていた…」という経験がある人も多いでしょう。 固まってしまったハチミツは、加熱すれば問題なく食べられます。 …
キユーピー『ハニーマヨトースト』 5分で作れる 子供も喜ぶ甘いトースト
ライフスタイル朝食を簡単に済ませたい時にぴったりなトースト。 マヨネーズをツナと合わせてツナトーストにするのが、筆者の実家の定番でした。 そんな筆者も親となり、ある朝マヨネーズの準備をしていたら、子供から「朝は甘いトーストがいい」とリ…
炭酸の中で梅干しを潰して… できたものに「絶対作る」「爽快感半端ない」
ライフスタイル２０２５年６月下旬現在、全国各地で猛暑日が続いています。 暑さで疲れた時には、スッキリとした爽快感のある飲み物でノドをうるおしたいですよね。 本記事では、はずき（hazuki_kurashi）さんがInstagramで公…
「夫も子供も大喜び」「砂糖よりも好き」 大さじ１杯、玉子焼きに入れたのは…？
ライフスタイル玉子焼きといえば、弁当の定番おかずですよね。 家庭によって味は違いますが、毎日食べても飽きない人気料理です。 しかし、いくら飽きないといっても、ちょっとアレンジしたい時もあるのではないでしょうか。 我が家では甘い玉子焼き…
家の食パン、全部これでいい！ 管理栄養士が教える『簡単おやつ』の作り方
ライフスタイルクリスマスケーキの話題が飛び交う１２月。 甘くておいしいケーキが食べたいけれど、「クリスマス当日まで待とう！」と、我慢することもあるでしょう。 そんな時は食パンを使って簡単にできる『プチケーキ風』がおすすめです。 本記事…