アレを大量に分別した結果…？ 怪しすぎる現場に「何色のブツがオススメですか？」
おもしろこしチョコ（@chocossy_）さんが、ある日X（Twitter）に投稿した１枚の写真に、ざわつく人が続出しています。 投稿されたのは、何やら怪しい現場の写真。 袋に入ったカラフルな『ブツ』が大量に並んでいるのですが……
パティシエ
「パティシエ」に関する記事一覧ページです。
『ヤンヤンつけボー』を大量に入手したパティシエ 作ったものに反響「背徳感がてんこ盛り」
おもしろ「『極悪トースト』の作り方です。合法です」 そういって、１本の動画をSNSに投稿したのはパティシエの、こしチョコ（@chocossy_）さん。 東京都三鷹市でチョコレート工場『chocolart』を営んでいる、こしチョコ…
プロによる『知育菓子』に「そうはならんやろ！」 アポロを手作りできるキットのはずが？
新着東京都三鷹市でチョコレート工場『chocolart』を営んでいる、こし（@chocossy_）さん。 チョコレートのプロである、こしさんの手にかかれば、市販の知育菓子が芸術の域に達してしまいます…！ プロによる『手作りア…
「食べづらい！」と、まさかの反応！？ ショコラティエのチョコバナナに腹筋崩壊
おもしろ縁日グルメの代表ともいえる『チョコバナナ』。 そのおいしさはもちろん、バナナにチョコをコーティングさせるだけという、お手軽に作れる面も人気の理由の１つです。 そんなチョコバナナをショコラティエが本気を出して作ったとしたら…
パティシエ直伝、チョコレート作りの『テクニック』がまったく参考にならない！
おもしろテクニックをふんだんに盛り込みました。 そういって、大きなシロクマのチョコレートの作り方をTwitterに投稿した、パティシエの、こしチョコ（＠chocossy_）さん。 プロのパティシエが紹介するテクニックというだけあ…
結婚式用のケーキが…！ 青ざめる客に、店員が『神対応』
ストーリーカナダのバンクーバーで、菓子職人として働いている、Kenta（@ChefKenta）さんがTwitterに投稿したプロの技が話題となっています。 この日Kentaさんは、完成したウェディングパーティー用のケーキを客に渡し…
元建築家による「アート作品のようなケーキ」 スイーツの枠を超えた美しさ
おもしろこれは建築物なのか、それともケーキなのか…独創的なデザインはスイーツの枠を超えた美しさ。 ウクライナのパティシエ、ディナラ・カスコさんが作るのは、アート作品と呼ぶにふさわしいケーキです。 パティシエになる前は建築家という…
パティシエ界のピカソ『ピエール・エルメ』監修！高級スイーツがコンビニアイスに
ニュースフランスの有名パティシエである、ピエール・エルメ。『パティスリー界のピカソ』と称される彼のブランド『PIERRE HERMÉ PARIS』は、世界中の人を虜にしています。 日本国内でも伊勢丹や三越内に店舗を構えているので…
夏が旬のジューシーな夕張メロン パティシエたちの力作スイーツが魅力的
ライフスタイルオレンジ色のスイーツって、なんであんなにも美味しそうに感じるのでしょう？ 中でも、高級フルーツとして知られる夕張メロンのオレンジ色は別格です。 夕張メロンのジューシーな甘さが、口の中に広がる瞬間を想像しただけでお腹がすい…