使い切れなかったベーコン 鮮度を守る『一手間』に「なるほど」「次からやる」【食材保存テク4選】
フードまとめ買いした食材を冷蔵庫に入れたままにしてしまい、「気づいたら鮮度が落ちていた」という経験はありませんか。 せっかくのおいしい食材も、保存の仕方を間違えると劣化を早めてしまいます。 実は、保存する時の向きや包み方を少し…
ベーコン
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甘栗を半分に切って… おにぎりに混ぜてもおいしい時短『おかず』に「手が止まらない！」
フードホクホクとした食感や、素朴な味わいが魅力の甘栗。 スーパーマーケットやドラッグストアなどでも売られているので、定期的に購入しているという人も少なくないでしょう。 おやつとして食べることがほとんどの甘栗ですが、おかずの具材…
【炊飯器レシピ】カボチャと『カンロ飴』を投入！ ひと口食べると…「味見が止まらない」
フード寒さを感じる季節には、ホクホクとした甘いものが食べたくなりますよね。 秋の味覚であるカボチャは、その代表格と言えるでしょう。 ただ筆者は、しっかりと加熱しなければ固さが残ってしまうため、調理中は火のそばから離れられず、正…