
アメリカで教わった『手作りソース』が便利すぎ 「本物にそっくり」「甘さの調整できる」
アメリカでお好み焼きを作る際、意外と困るのが『お好み焼きソース』。 日本ならスーパーマーケット(以下、スーパー)で手軽に購入できますが、住んでいる場所によっては、近くに日系スーパーがないこともあります。 筆者がアメリカに…

フリーランスライター
Yoko
フリーランスライター。洋楽や洋画好きが高じて単身渡米し、約20年間にわたりアメリカで生活。長年の現地暮らしで身に付けた自然な英語や異文化コミュニケーション術をはじめ、グルメ、最新トレンド、ライフハックなどを幅広く発信している。