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「生クリームを絞り袋に入れるの面倒…」 元カフェ店員おすすめのコツに、目からウロコ!

By - エニママ  公開:  更新:

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自宅で生クリームを使いたい時、甘さや硬さを自分好みに調整して作っている人もいるでしょう。

しかし、ホイップしたクリームを絞り袋に入れる際に、こぼれて手がベトベトになってしまうことはありませんか。

そんな悩みを解決するライフハックを、元カフェ店員の、とねなな(iru_iranai)さんのInstagramで見つけました。

動画では、生クリームを絞り袋に入れる時、手につかない方法が紹介されています!

※動画はInstagram上で再生できます。

ラップに包んでおくだけで手が汚れなくて済むとは、目からウロコです。

今まで絞り袋に入れる時、必ずといっていいほど手を汚していた筆者には衝撃でした。早速試してみます!

【用意するもの】

・泡立てた生クリーム

・食品用ラップ

・絞り袋(今回はポリ袋で代用)

はじめに、食品用ラップを敷き、その上に生クリームを乗せます。

写真のように、左側に少し余裕をもたせながら、食品用ラップで生クリームを包みます。

左側の余裕をもたせた部分をねじり、先を少しカットします。

カットした部分をポリ袋の角に向けながら、包んだクリームを入れます。

今回はポリ袋で代用したので、生クリームが出てくるように袋の角を少しカットしました。

後は普段どおり、生クリームを絞るだけです!

今まで直接スプーンで生クリームを絞り袋に入れていた工程を、ラップで包むという作業に変えるだけで、とても楽になりました。

「これなら毎回、自宅で泡立てて作ってもいいかも」と思えるくらいストレスなく作業ができるでしょう。ホイップクリーム作りに苦戦していた人は、ぜひ試してみてくださいね。


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

出典
iru_iranai

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