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- 出典
- @zennoh_food
ホットサンドを調理するための器具であるホットサンドメーカー。
食パンに好きな具材を入れて数分焼くだけで、おいしいホットサンドができる優れものです。
しかし、活躍の場が少なく、長い間台所の棚で眠らせている人もいるのではないでしょうか。
そんなホットサンドメーカーを使った野菜の調理方法を、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のTwitterアカウント（@zennoh_food）が公開していました。
ホットサンドメーカーを使ってある野菜を調理すると？
JA全農がホットサンドメーカーで焼くことを勧めた野菜は、ナス。
例年初夏から秋にかけて旬を迎えるナスは、煮浸しにするほか、シンプルに焼いて食べるのがおいしいですよね。
同アカウントの運営者によると、ナスをホットサンドメーカーで焼くと、トロトロの食感になるのだそうです。
縦半分に切り、表面に切り込みを入れたナスをサラダ油に絡め、ホットサンドメーカーで両面に焼き色がつくまで焼けば完成！
焼いたナスは、ポン酢など自分好みに味付けしましょう。
ホットサンドメーカーで両面しっかりと焼いたナスが、口の中でとろけそうです！
【ネットの声】
・最近使っていないホットサンドメーカーの活躍の場ができた…！
・油が跳ねにくくてよさそう。ごま油で焼いてもおいしいだろうな…。
・絶対にやる！ちょうどホットサンドメーカーが眠っていたから助かります！
ホットサンドメーカーの活躍の場が広がるほか、ナスがおいしく食べられて、一石二鳥です。ぜひ試してみてくださいね。
[文・構成／grape編集部]