バタフライピーで作る 天の川クリームソーダが美しすぎた
公開： 更新：
Googleで優先するメディアとして追加
grapeにチェックを入れて、おすすめ記事を読む！
ドリップコーヒー、お湯の注ぎ方の『正解』が出た！ プロが教える“おいしい淹れ方”はドリップコーヒーはお湯を注ぐ速さで味が変化。ゆっくり注ぐとコクが出やすく、速く注ぐとすっきり軽やかに仕上がります。10秒以上の蒸らしや注ぎ方のコツなど、片岡物産が教えるおいしく淹れるポイントを解説。
フライパンは使いません！ 2つに切った油揚げを焼いて仕上げた一品は【レシピ】作り方の手順（油抜き・レンジ加熱・クリーム詰め）から、食べた感想（パリッとして香ばしいシュー皮風になる）まで記事のネタバレ要素を誇張なく全て詰め込んでいます。
- 出典
- @toranocoku
２０２５年７月７日は、七夕でした。
笹の葉に願いごとを書いた短冊を飾ったり、七夕にちなんだ料理を楽しんだり、思いおもいに過ごしたことでしょう。
「天の川クリームソーダを作ってみました」
X上でそんなコメントを添えて、写真を投稿したのは、SNS上でのみ営業中の空想の喫茶店を名乗る、喫茶トラノコク（@toranocoku）さん。
クリームソーダといえば、メロンシロップを使用した鮮やかなエメラルドグリーンの色合いが印象的な飲み物。
しかし、喫茶トラノコクさんが作ったのは、闇夜にまたたく天の川を再現した幻想的な１杯でした。こちらをご覧ください。
なんて美しい…！
マメ科の植物『バタフライピー』のエキスを使ったシロップで作った、クリームソーダ。
バタフライピーは鮮やかなインディゴブルーの色素を持つ花で、その深みのある青色がグラスいっぱいに広がり、まるで夜空を閉じ込めたような色合いです。
深い青色にうっすらと浮かび上がる天の川は、ナタデココで再現されています。
また、黄色のサクランボが、織姫とひこ星をそっと見守る月のように、添えられているのも素敵ですね。
七夕の夜、しっとりとした雰囲気の中で飲みたくなるような１杯は、多くの人の心をつかんだようです。
投稿には「吸い込まれそうな青色がきれい」「美しい天の川が、眼福です」といった声が寄せられています。
夜空を眺めながら、天の川色のクリームソーダを味わえば、願いがかなう…かもしれません！
[文・構成／grape編集部]