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カロリーを気にしない人に朗報! 丸大食品のインスタント麺レシピに「背徳感がすごすぎ!」

By - キジカク  公開:  更新:

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『塩らーめんカルボナーラ』写真

SNSでたびたび話題になる『健康キャンセル界隈』という言葉。

「たまにはジャンクフードや高カロリーな食事を思い切り楽しもう」という意味合いで使われるネットスラングです。

SNSではさまざまな『健康キャンセル』レシピが公開されていますが、筆者が特に気になったのは、丸大食品株式会社(以下、丸大食品)がXで紹介している背徳感満載のアレンジレシピ。

なんとインスタント麺で、カルボナーラを作ってしまうというのです!

絶対にカロリーが高そうな、破壊力バツグンのレシピを実際に作ってみました!

背徳すぎる!『塩らーめんカルボナーラ』の作り方

気になる材料はこちら!

【材料】

・『サッポロ一番 塩らーめん』 1袋

・『燻製屋熟成あらびきポークウインナー』 5本

・チーズ 好きなだけ

・牛乳 500㎖

・卵黄 1つ

・ブラックペッパー 適量

筆者はウインナーの量を倍にして、明太子も追加した『背徳バージョン』で作ってみます!

『背徳カルボナーラらーめん』の材料写真

まずは『燻製屋熟成あらびきポークウインナー』を半分に切って炒めます。

お腹が空いていると思わずつまみ食いしたくなりますが、グッとこらえましょう。

ウインナーが焼けたら取り出しておきます。

『背徳カルボナーラらーめん』を作る写真

ウインナーを炒めた鍋に牛乳を注ぎ、沸騰しないように気をつけて温めていきます。

『背徳カルボナーラらーめん』を作る写真

麺を鍋に入れたら、沸騰させないように気をつけて4分程度煮込んでいきます。

お湯よりも煮込み時間がかかりますが、固めが好みの人は短めにするなど調整してくださいね。

『背徳カルボナーラらーめん』を作る写真

麺が好みの固さになったら、火を止め付属のスープを入れてよく混ぜます。

『背徳カルボナーラらーめん』を作る写真

ここでたっぷりのチーズを加えます。

カロリーを気にしない人は、罪悪感が出るほどたっぷりと入れましょう!

『背徳カルボナーラらーめん』を作る写真

仕上げに卵黄、ブラックペッパー、『燻製屋熟成あらびきポークウインナー』、明太子をのせたら完成!

いかにも『カロリーが高そう』な料理が誕生しました…!

お腹が空きすぎて限界なので、早速食べてみます!

『背徳カルボナーラらーめん』を作る写真

ひと口食べると、クリーミーで濃厚!

チーズのコク、ウインナーの旨みと麺が絡まって、濃厚なのに箸が止まりません。

ラーメンというよりも、パスタのような印象を受けます。

コショウのピリッとしたアクセントもよく、「インスタント麺ってこんな食べ方があるんだ」と感動してしまいました。

『背徳カルボナーラらーめん』の完成写真

明太子もほんのりと温められてプチプチ感が増しています。

味の濃さと濃厚さが増すので、さらに背徳感がアップしている気がしました!

チーズや卵黄でどろっとしたスープになっているため、最後まで熱々で食べられたのも嬉しかったです。

『背徳カルボナーラらーめん』の完成写真

「背徳であればあるほど幸福感が増す…」と感じた、丸大食品のレシピ。

たまには頑張っている自分へのご褒美として『背徳レシピ』を試してみませんか。


[文/キジカク・構成/grape編集部]

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出典
丸大食品株式会社

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