インスタントコーヒーを『3分』泡立て 完成した1杯に「カフェ超えた」【裏ワザ4選】
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grapeフード編集部
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ゆっくりできる休日に「おうちカフェをおしゃれに楽しみたい」と思うことはありませんか。
実は、身近な材料に工夫を加えると、おしゃれなカフェのような一杯に仕上がるのです。
本記事では、インスタントコーヒーでできるアレンジレシピをご紹介します。
3分泡立てるだけ！本格ダルゴナコーヒー
甘くて濃厚な1杯を、自宅で手軽に作りたい人におすすめなのが『ダルゴナコーヒー』です。
材料は、インスタントコーヒー、きび砂糖、熱湯、アーモンドミルクや豆乳だけ。普通のコーヒーとさほど変わりありません。
まずは、インスタントコーヒーと砂糖、お湯を混ぜたら、泡立ててください。電動ハンドミキサーを使えば、簡単にとろとろのコーヒークリームができあがります。
コーヒークリームができたら、グラスに注いだミルクの上にのせれば完成です。
※写真はイメージ
インスタントコーヒーを泡立てるだけという一手間で、華やかな一杯になりますよ。
余ったコーヒークリームは冷凍保存もできるため、忙しい朝にも気分のあがるコーヒーを楽しめるでしょう。
インスタントコーヒーに大さじ１杯 ３分泡立てるだけで「驚いた」「早速やる」
ダルゴナコーヒーを簡単に作れるレシピが、Instagram上で話題になっています。本記事では、このレシピについて詳しく解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。
コーヒーをもっとおいしく楽しむ裏技
ここからは、いつものコーヒーをもっと楽しむための簡単アレンジをご紹介します。
一手間加えるだけで、味わいも見た目も豊かになるレシピを見ていきましょう。
ドリップバッグを一手間でお店の味に
いつも飲んでいるドリップコーヒーの味わいを、もう一段引き上げてみませんか。
方法は、コーヒー粉をいったんカップに取り出してお湯を注ぎ、数分待ってからフィルターでこすだけ。
いつものコーヒーよりもコクが深くなり、まるで高級喫茶で味わうコーヒーのように仕上がります。
少しの手間で高級感がグッとアップするので、ぜひ試してみてください。
また、以下の記事では、インスタントカフェオレをさらにおいしく淹れる方法もご紹介しています。
ドリップコーヒーを分解するだけ？ まさかの飲み方でお店レベルの仕上がりに！
いつものドリップコーヒーに飽きてきたら、飲み方をちょっと変えるだけで驚くほどおいしくなります。お家でカフェ気分が楽しめる裏技を紹介するので、ぜひ参考にしてください。
レンジ2分で作る本格コーヒーゼリー
大人のおやつにぴったりなのが、程よい苦味が魅力のコーヒーゼリー。喫茶店で食べられるコーヒーゼリーを自宅で作ってみませんか。
作り方は、水とインスタントコーヒー、砂糖、ゼラチンを耐熱容器に入れて混ぜ、電子レンジで加熱するだけ。
粗熱を取って冷蔵庫で冷やせば、つるんとした食感のゼリーが完成します。
練乳やアイスクリームをのせれば、より贅沢なデザートに仕上がるでしょう。
詳しい分量は、以下の記事でチェックしてみてください。
レンチン２分で驚くほど本格！ コーヒーゼリーが「お店超えた」「毎週作る」
自宅で簡単に作れるハイクオリティなコーヒーゼリーレシピが、Instagramに投稿されています。本記事では、このレシピについて詳しく解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。
市販プリンがコーヒー風味の大人な味に
コーヒーを使えば、甘いスイーツが苦手な人でもプリンをおいしく食べられるアレンジができます。
インスタントコーヒーに少量の熱湯を注いでよく溶かし、熱いうちにプリンの上からかけるだけ。
プリンの甘さとコーヒーのほろ苦さが混ざり合い、いつもとは一味違う大人の味わいに変わります。
好みの甘さに調整できるのも魅力です。
プリンにかけたら大正解！ 思わぬ裏技に「コレ好きなやつ」「早速作った」
インスタントコーヒーを使ったプリンのアレンジ方法が、Instagramに投稿されています。本記事では、このアレンジ方法について詳しく解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。
[文・構成／grapeフード編集部]