カマボコが『板』に残ってしまう人へ 紀文食品の“剥がし方”を試したら…思わず「えっ！」と声が出た
公開： 更新：
撮影：grapeフード編集部
grapeフード編集部
『grapeフード編集部』は、毎日の食事をもっと楽しく、美味しい情報を発信する専門チームです。
食材にまつわる豆知識や時短レシピ、節約レシピ、SNSで話題の簡単アレンジ、新商品の実食レビューなど、家庭でも再現しやすいフードコンテンツを中心に制作しています。
季節の野菜や旬の魚・お肉を使った料理から、余りがちな食材の意外な活用法まで、実際に作り・食べて検証したうえで紹介。
料理研究家によるレシピ提案や監修も取り入れ、分かりやすさと信頼性を大切にしています。
毎日の献立に悩む方や、手軽に美味しい料理を楽しみたい方に向けて、今日からすぐ試せるアイディアをお届けします。
Official：grape
袋をハサミで5cm切って…？ 誰でもできる食パンの袋の簡単な閉じ方本記事ではパンの袋を道具なしで留めるライフハックを紹介しています。
両手がふさがる悩みが一瞬で解決！ コンビニ袋で『2杯のコーヒーを持てる裏ワザ』が便利すぎコンビニで買ったコーヒーを2杯同時に運ぶには？災害時にも使える裏技を実践してみました。
練り物製品で有名な株式会社紀文食品（以下、紀文食品）がXで紹介した、『カマボコ板の剥がし方』を実際に試してみました。
筆者はこれまで、カマボコを剥がすたびに板に薄く身が残ってしまい、「もったいない」と少し悲しい気持ちになっていたのですが…。
本記事で紹介する方法を試したところ、思わず「えっ！」と声が出るほどきれいに剝がすことができましたよ！
紀文食品が教える『カマボコ板の剝がし方』
まずは、普段通りにカマボコを剥がしてみます。
カマボコと板の間に包丁の刃を入れて、慎重に剝がしていくと…。
撮影：grapeフード編集部
丁寧に剥がしたつもりでも、板に薄くカマボコが残ってしまいました。
撮影：grapeフード編集部
紀文食品が紹介した方法で実践！
次に、紀文食品がXで紹介した方法を試します。
先ほどと同様に、カマボコと板の間に包丁を入れるのですが…この時、包丁の刃ではなく『背』を使ってください。
撮影：grapeフード編集部
そのまま、包丁の背を板に沿わせるように、ゆっくり滑らせていきましょう。
撮影：grapeフード編集部
すると、板からカマボコが離れていき…。
撮影：grapeフード編集部
板にカマボコが残らず、きれいに剥がすことができました！
実際にやってみた感想
あまりにもきれいに剥がせたので、「今までの悩みはなんだったのか！」と、ちょっぴり笑ってしまうほど。
板からカマボコがするすると剥がれていく様子が、なんとも気持ちよかったです。
「残ってしまうのが当たり前」と思っていた人ほど、試す価値はあるでしょう。
撮影：grapeフード編集部
なお、本記事で紹介した方法は包丁の刃が『自分側』に向く形になるため、手を切らないよう十分注意してくださいね。
ネットの反応は？
紀文食品は「多分知っていると思うけど…」という書き出しで、カマボコをきれいに剥がす方法を紹介していました。
ネット上には、すでに実践済みな人も多かったようですが、筆者と同様に「意外と知らなかった！」という声も上がっていましたよ。
・ま、まじかよ…。知らなかった。
・驚くほどきれいに剥がれた。教えてくれて、ありがとう！
・半信半疑でやってみたら…本当でした！
・いつも、板についたカマボコをつまみ食いしていたよ…。
「板に残るのがもったいない…」と思っていた人は、次にカマボコを食べる時にぜひ試してみてくださいね！
撮影：grapeフード編集部
[文・構成・取材／grapeフード編集部]