コンビニの割り箸、洗って使い回せる？ 資材メーカーに聞いた「正解」は…
公開： 更新：
撮影：grapeライフハック編集部
デジタル・コンテンツ・パブリッシング
株式会社デジタル・コンテンツ・パブリッシング（dcp）は、幅広いコンテンツ制作を一貫して手がける編集プロダクション。
『マイナビウーマン』『くるまのニュース』など大手専門メディアでの執筆・編集協力実績を多数持っている。
ウェブメディア『grape』では、ライフハックやフードの疑問について、企業や専門家など「その道のプロ」に取材。トレンドを多角的に分析し、読者の「知りたい」に応えるコンテンツ制作を信条としている。
Googleで優先するメディアとして追加
grapeにチェックを入れて、おすすめ記事を読む！
冷凍した『ジップロック』、そのまま電子レンジで解凍しても大丈夫？本記事では、旭化成ホームプロダクツ株式会社（以下、旭化成ホームプロダクツ）に、フリーザーバッグに入れた食品は袋に入れたまま解凍や加熱をしてよいか、正しい使い方について聞きました。なお、フリーザーバッグは商品によって素材や耐熱温度が異なるため、本記事では旭化成ホームプロダクツの『ジップロック フリーザーバッグ』を一例として紹介します。
フライ返しが少し破損しても使える？ メーカーが注意点を解説フライ返しの先端が少し破損してもそのまま使っていませんか？小さな欠けでも料理へ混入する危険があるため早めの買い替えがおすすめです。専門商社に聞いた買い替えの目安や、長持ちさせるための正しいお手入れ方法を解説します。
キッチンに常備しておくと便利な割りばし。購入したものの使い切れなかったり、コンビニエンスストアなどでもらっても使わずに保管したりしていると、どんどん増えていきます。
中には「かなり前にもらった割りばしがある…」という人もいるかもしれません。
では、古くなった割りばしは使わないほうがいいのでしょうか。そもそも割りばしに使用期限があるかも気になるところです。
割りばしの使用期限について、お箸などの飲食店向けの消耗品、資材を生産・販売する有限会社神戸はしまん（以下、神戸はしまん）に聞いてみました。
割りばしは正しく保管することが大事
割りばしに使用期限はあるのか、長期間保管した割りばしは問題なく使用できるのか、神戸はしまんに聞いたところ、以下の回答がありました。
割りばしには明確な使用期限が設けられていません。
割りばしは基本的には無垢の木そのままの天然素材です。保管しているうちに経年劣化はしますが、乾燥した冷暗所に保管すれば長く使えると思います。
ただし、割りばしは木でできていることから、湿気を吸いやすいため、保管状況によっては使用しないほうがいいケースもあるとのこと。
保管の状況によってはカビが発生することもあると思います。
もし、保管していた割りばしが、変色したり黒ずんだりしていた場合は使わないようにしてください。
ほかにも、割りばしを使用する際の注意点を聞いてみました。
一度使った割りばしを洗って再利用するということがあるかもしれませんが、そもそも割りばしは洗浄して何度も使うことを想定して作られているものではありません。
水洗いすると、雑菌が増えたりカビが発生しやすくなったりするので避けましょう。
「もったいないから」と割りばしを再利用するのは、衛生面を考慮するとやめたほうがいいようです。
※写真はイメージ
割りばしの使用期限について調べてみたところ、「特に使用期限は設けられていない」とのことでした。
また、経年劣化はするものの、適切な環境で保管していれば長く使えるといいます。
もしもの時に便利な割りばしがダメになってしまわないよう、この機会に保管環境を見直してみるといいかもしれませんね。
[文・取材／大西トタン＠ｄｃｐ・構成／grape編集部]