ちくわにチーズ、ハムをのせて巻いたら…？ まさかのクリスマス風おかずに「おいしい」「弁当に入れたい」
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撮影：grape編集部
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2025年12月25日はクリスマス。
家族や友人と、クリスマスケーキを食べるという人もいるでしょう。
なかでも、『クリスマスの薪（まき）』という意味の『ブッシュ・ド・ノエル』は、見た目のかわいらしさも相まって人気のケーキです。
ロールケーキを土台に、チョコレートクリームなどを木の皮のようにデコレーションした姿は、特別感がありますよね。
筆者もブッシュ・ド・ノエルが食べたいと思い、インターネットで調べていたところ…。衝撃の『ブッシュ・ド・ノエル風』レシピを発見しましたよ！
まさかの『ちくわ』 お弁当に入れたいクリスマスアレンジとは
筆者が見つけたのは、まさかのちくわを使ったレシピです。
撮影：grape編集部
ブッシュ・ド・ノエルの見た目を模した、おかずにするのだとか…。
「お弁当に入っていたら、面白いかも！」と思った筆者は、複数のレシピを参考に、筆者オリジナルの『ブッシュ・ド・ノエル風ちくわ』を作ってみました！
材料
材料は以下の通りです。
【材料】
・ちくわ 1本
・ロースハム 2分の1枚
・スライスチーズ 2分の1枚
スライスチーズは、それぞれの食材を引っつける役割として用意しているので、加熱したら溶けるタイプのものを使ってくださいね。
1．ちくわに材料を入れる
ブッシュ・ド・ノエルと言えば、ぐるぐると巻いた姿が特徴的。
筆者は、彩りを出すためのロースハムと、食材を引っつけて形をキープするためのスライスチーズと一緒に、ちくわを巻いてみることにしました。
まずは、ちくわに縦方向の切り込みを入れて、開きましょう。
撮影：grape編集部
2．電子レンジで加熱して巻く
ちくわに、ロースハム、スライスチーズの順で入れたら、そのままの状態で500Wの電子レンジで20秒加熱します。
撮影：grape編集部
ヤケドに気をつけてちくわを巻いたら、竹串などを刺していったん冷ましますよ。
ちくわは縦向きにセットして、下からぐるぐると巻きました。
撮影：grape編集部
少しチーズが冷えると、食材が引っつくので、竹串を外しても大丈夫です。
ちくわの端を少し切り落として、上にのっければ、ブッシュ・ド・ノエルのように見えませんか！
撮影：grape編集部
このままでもかわいいですが、『ちくわっぽさ』が拭えないので、少しデコレーションしてみます。
チーズを被せてみたら…
ブッシュ・ド・ノエルはたっぷりのクリームでデコレーションしているイメージがあるので、チーズを被せて再現してみることにしました。
上にのせた切り株部分と本体の間に、スライスチーズを4分の1枚挟んで、500Wの電子レンジで20秒加熱します。
チーズが溶けて形が崩れてしまわないように竹串を刺しました。
撮影：grape編集部
筆者は竹串を本体にしか刺しておらず、加熱後に切り株部分のロールが外れて、ぱっくり開いてしまうアクシデントが発生しています…。
改めて巻き直しましたが、切り株部分は加熱時に外しておくか、つまようじなどを刺しておいたほうがいいでしょう。
チーズを被せた『ブッシュ・ド・ノエル風ちくわ』が、こちらです！
撮影：grape編集部
トロっと溶けたチーズがおいしそうです。
しかし、見た目だけで言えば、チーズを被せる前のほうが『ブッシュ・ド・ノエル』に似ていたでしょうか…。
味は、チーズ、ハム、ちくわなので、間違いなしのおいしさでした。
ケーキを焼くとなるとハードルが高いですが、ちくわを使えばブッシュ・ド・ノエル風を簡単に作れるのが魅力です。
筆者はたくさん作って、お弁当のおかずにしようと思っています。
デザートだけではなく、食事でもクリスマス気分を味わえば、楽しいホリデーシーズンを過ごせそうですよ！
[文・構成／grape編集部]