ちくわにチーズ、ハムをのせて巻いたら…？　まさかのクリスマス風おかずに「おいしい」「弁当に入れたい」

2025年12月25日はクリスマス。

家族や友人と、クリスマスケーキを食べるという人もいるでしょう。

なかでも、『クリスマスの薪（まき）』という意味の『ブッシュ・ド・ノエル』は、見た目のかわいらしさも相まって人気のケーキです。

ロールケーキを土台に、チョコレートクリームなどを木の皮のようにデコレーションした姿は、特別感がありますよね。

筆者もブッシュ・ド・ノエルが食べたいと思い、インターネットで調べていたところ…。衝撃の『ブッシュ・ド・ノエル風』レシピを発見しましたよ！

まさかの『ちくわ』　お弁当に入れたいクリスマスアレンジとは

筆者が見つけたのは、まさかのちくわを使ったレシピです。

ブッシュ・ド・ノエルの見た目を模した、おかずにするのだとか…。

「お弁当に入っていたら、面白いかも！」と思った筆者は、複数のレシピを参考に、筆者オリジナルの『ブッシュ・ド・ノエル風ちくわ』を作ってみました！

材料

材料は以下の通りです。

スライスチーズは、それぞれの食材を引っつける役割として用意しているので、加熱したら溶けるタイプのものを使ってくださいね。

1．ちくわに材料を入れる

ブッシュ・ド・ノエルと言えば、ぐるぐると巻いた姿が特徴的。

筆者は、彩りを出すためのロースハムと、食材を引っつけて形をキープするためのスライスチーズと一緒に、ちくわを巻いてみることにしました。

まずは、ちくわに縦方向の切り込みを入れて、開きましょう。

2．電子レンジで加熱して巻く

ちくわに、ロースハム、スライスチーズの順で入れたら、そのままの状態で500Wの電子レンジで20秒加熱します。

ヤケドに気をつけてちくわを巻いたら、竹串などを刺していったん冷ましますよ。

ちくわは縦向きにセットして、下からぐるぐると巻きました。

少しチーズが冷えると、食材が引っつくので、竹串を外しても大丈夫です。

ちくわの端を少し切り落として、上にのっければ、ブッシュ・ド・ノエルのように見えませんか！

このままでもかわいいですが、『ちくわっぽさ』が拭えないので、少しデコレーションしてみます。

チーズを被せてみたら…

ブッシュ・ド・ノエルはたっぷりのクリームでデコレーションしているイメージがあるので、チーズを被せて再現してみることにしました。

上にのせた切り株部分と本体の間に、スライスチーズを4分の1枚挟んで、500Wの電子レンジで20秒加熱します。

チーズが溶けて形が崩れてしまわないように竹串を刺しました。

筆者は竹串を本体にしか刺しておらず、加熱後に切り株部分のロールが外れて、ぱっくり開いてしまうアクシデントが発生しています…。

改めて巻き直しましたが、切り株部分は加熱時に外しておくか、つまようじなどを刺しておいたほうがいいでしょう。

チーズを被せた『ブッシュ・ド・ノエル風ちくわ』が、こちらです！

トロっと溶けたチーズがおいしそうです。

しかし、見た目だけで言えば、チーズを被せる前のほうが『ブッシュ・ド・ノエル』に似ていたでしょうか…。

味は、チーズ、ハム、ちくわなので、間違いなしのおいしさでした。

ケーキを焼くとなるとハードルが高いですが、ちくわを使えばブッシュ・ド・ノエル風を簡単に作れるのが魅力です。

筆者はたくさん作って、お弁当のおかずにしようと思っています。

デザートだけではなく、食事でもクリスマス気分を味わえば、楽しいホリデーシーズンを過ごせそうですよ！

---

[文・構成／grape編集部]