9歳と5歳の子供、そしてよく食べる夫を抱える筆者。 毎晩「今日の夕飯どうしよう…」と悩むのはもはや日課です。 そんな時ふと思い出したのが、株式会社白泉社の漫画『3月のライオン』。 撮影：エニママ 同作の主人公は、幼い頃に…

モチモチとした食感や、優しい味わいが老若男女を問わず人気の、餅。 そのまま焼いてお醤油につけて食べたり、お雑煮にしたりするのもおいしいですよね。 ですが、たまには「餅を使ったアレンジレシピに挑戦してみたい…」と思う人もい…

出社時、節約のために手作りのお弁当を持参している人は少なくないでしょう。 たまには栄養バランスを気にせず、「好きなものだけ詰め込みたい！」と思う時もあるかもしれません。 筆者も頻繁ではないものの、前日のうちにお弁当を作り…

ボリューム満点で、子供はもちろん大人にも人気の、オムライス。 炊飯器でササッと作る方法もあり、面倒くさがりな人でも手作りに挑戦できるのが魅力の1つでしょう。 どうせ作るなら、「カロリーを気にせず大量に作りたい」と思ったこ…