おいしいおかずを、食卓に１品でも多く出したい…と、日々試行錯誤している人は多いと思います。 もちろん、筆者もその１人です。さらに我が家には１歳の幼児がいるため、火を使わないレンジ調理には、並々ならぬ情熱を注いでいます。 …

コメダ珈琲店のジェリコという飲み物を知っていますか。 ジョッキに入ったアイスコーヒーの中にコーヒーゼリーが詰まっていて、その上に大量のホイップクリームが乗っているという何とも贅沢なドリンクです。 そのジェリコが期間限定で…

煮物やグラタン、コロッケなどの料理にも使われる、ねっとりとした食感がおいしい里芋。 しかし、皮むきや下ゆでが面倒…という人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、簡単に里芋の下処理ができる方法をご紹介します。 まずは泥…

ポテトサラダや春雨サラダ、冷やし中華にピザトーストなど、細切りにしたハムを使う料理はたくさんあります。 しかし、パックに入ったハムは１枚１枚がしっかりくっついていていることがほとんどで、そのまま切ってはくっついてしまうの…

サバやサンマ、サケなど、魚をこんがり焼きたい時は、魚焼きグリルの出番！ フライパンでも魚は焼けますが、魚焼きグリルで焼くと、皮がパリッとこんがり焼きあがっておいしい気がするのは私だけではないはずです。 しかし、後に残るは…

予想もしなかった子供の発言に、つい吹き出してしまうことってありますよね。 つっかけさんは、中１と小３の息子を育てる２児の母。つっかけさんの次男が使っている漢字ノートの問題の中には、その時に練習した漢字を使って例文を作ると…

冬の季節になると登場するスターバックスの『シュトーレン』。 人気商品でクリスマス間近になると入手困難とのうわさを聞いたので、店頭に並んでいるうちに購入してきました。 どんな中身だったのか、詳しくレポートしていきます。 ク…

スイーツ作りでよく使われる生クリーム。未開封の生クリームであれば日持ちしますが、開封してしまうと、早めに使い切らなければなりません。 すぐには使わない…という場合、余ってしまった生クリームを捨てるのはもったいないですよね…

岩谷マテリアル株式会社の『なんでもシート』をご存知でしょうか。 『なんでもシート』は、ポリ袋のような素材でできた、半透明の薄いシートです。 同メーカーの人気商品『アイラップ』の姉妹品であるこの商品のキャッチコピーは、『毎…

子どもたちが大好きなスライム。自作するためには、洗濯糊やホウ砂を用意しなければなりません。 「ホウ砂って何？どこで売ってるの？」 そう思う人も少なくないのではないでしょうか。 そういった人におすすめなのが、セリアの『レッ…

もはや家事の定番品といっていいほど、大人気の『ウタマロ石けん』。「洗濯に『ウタマロ石けん』は欠かせない」という方は多いのではないでしょうか。 筆者も、『ウタマロ石けん』を愛用する１人。さっと手に取れる場所に置いておきたい…

我が家には、最近イヤイヤ期に突入した２歳児と、イヤイヤ期に磨きがかかった４歳児がいます。 下の子は遊び食べがひどく、上の子は「食べさせてくれないと食べられない」と手のかかる甘え方で、毎日食事が進みません。 ただでさえ毎日…

床掃除に便利なフローリングワイパー。掃除機では届かない場所にも届き、手軽にホコリを除去できるため、持っている人も多いはず。 しかし、フローリングワイパーをかける際に、床に密着している感じがしない…と思ったことはないでしょ…

２０２１年１０月２９日付にて、YouTubeチャンネル『ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」』では、クッキング動画を配信中です。 ギャル曽根さんは、調理師免許を持っている『大食い女王』で、これまでもYo…

日焼け止めは１年中塗るべき…と分かっていても、夏が終わって寒くなるにつれて、だんだん塗らなくなってくる人も多いのではないでしょうか。 筆者の場合、長袖の季節になるとボディ用の日焼け止めはほぼ使わなくなります。そして冬本番…

２０２１年１０月２９日付にて、YouTubeチャンネル『HikakinTV』では、裏技の実演動画を配信中です。 今回、ヒカキンさんが選んだ裏技は、卵の白身と黄身を逆転させる『黄身返し』。ゆで卵を内側を白く、外側を黄色くな…

煮物やスイーツなど、さまざまな料理に使われる砂糖。日常的に使用する調味料として、欠かせない存在です。 砂糖は保存する際、密閉容器に移し替えるのが望ましいとされています。しかし、そのまま袋ごと保存している人も多いでしょう。…

先日、１歳の息子と、同じく１歳の友人の娘を遊ばせているときのこと。 息子のよだれかけをじっと見つめていた友人の娘に、息子はおもむろに、力ずくでよだれかけを外し、無言のまま友人の娘に渡していました。そして、満足げにそれで遊…

３児の母で、『ほったらかしレシピ』や『地味ご飯』など、育児中の人ができるだけ力を抜いて子育てに向き合えるよう、さまざまな活動をしている和田明日香さん。 テレビでも大人気で、炊飯器の早炊き機能と競いながら調理をする姿や、等…

たくさん柿をもらった時、すぐに全部は食べ切れません。そのまま置いておくと、追熟して柔らかくなってしまうことも…。 好みの柔らかさは人それぞれですが、できるだけシャキシャキ感を長く保ちたい場合は、どうすればいいのでしょうか…

２０２１年１０月２２日付にて、YouTubeチャンネル『森三中ube』では、クッキング動画を配信中です。 今回のテーマは、食卓の定番『から揚げ』。 黒沢さんは、以前、１人でから揚げを作った動画を投稿したことがあるため、本…

毎日の子育てに追われながらも、ふとした子供の姿にいやされることってありますよね。 １人でも十分かわいいのですが、２人、３人、となるとさらにかわいさが倍増します。 そんな中、１歳の三つ子を育てるchinaさんが撮った写真が…

ダイエット食に、乳児の離乳食に…と、何かと便利な『ささみ』。 味にクセがなく、たんぱく質が豊富で、さらに安価…と使いやすい食材ですが、筆者の悩みのタネだったのが筋とり作業です。 包丁なしでできる！フォーク＋キッチンペーパ…

女優の仲里依紗さんが、自身のYouTubeチャンネル『仲里依紗です。』で、『悩み』について語る動画を配信中です。 最近、大学のイベントに呼ばれることも多く、学生から悩みを相談されることが増えたという仲さん。 YouTub…

Instagramなどで、料理に役立つ豆知識を発信している冷凍子ママさん。 今回は、冷凍子ママさんの投稿の中から、固形コンソメを簡単に粉々にする方法を紹介します。 ※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。…

２０２１年１０月２５日付にて、YouTubeチャンネル『エガちゃんねる EGA-CHANNEL』では、企画動画を配信中です。 今回は、江頭さんが『大食い対決』に挑戦。その対戦相手は…。『もえあず』の愛称で知られる、もえの…

消しゴムのかす、子供の食べこぼし…。育児中は、常に掃除のストレスと戦っています。そんな掃除のストレスが、１１０円で軽減できると、ちょっと嬉しいですよね。 ダイソーの『マスカーフィルム』（税込み１１０円）は、ＳＮＳなどで育…

２０２１年９月２４日付にて、YouTubeチャンネル『藤田ニコル⭐️NICOLE』では、『にこるん』こと藤田ニコルさんによるプロデュース動画を配信中です。 藤田さんといえば、雑誌『ViVi』の専属モデルであり、テレビタレ…

湯を注ぐだけで手軽に紅茶が楽しめるティーバッグは、自宅でおいしい紅茶を飲みたい時に重宝するアイテムです。 近年の技術では、ポットで淹れる紅茶のようにおいしく淹れられると評判で、カフェで紅茶をオーダーした時でも、ティーバッ…

大容量＆リーズナブルで話題の業務スーパー。 お得な商品が多数ありますが、その中でも最近はまっている『冷凍いちご』を紹介します。 ５００g２４８円！アレンジ自在の冷凍いちご 業務スーパーには、さまざまな冷凍フルーツがありま…