残った『チキンマックナゲット』の思わぬ食べ方に、家族の手が止まらない

衣を付けた鶏肉を揚げて、甘酢を絡め、タルタルソースをかけて食べるチキン南蛮。

揚げるだけでもひと苦労なのに、その後の手順が多く、手間のかかる一品といえるでしょう。

とはいえ、甘酢とタルタルソースの相性は抜群で、筆者は時々無性に食べたくなります。

そこで、ファストフード店『マクドナルド』の『チキンマックナゲット』を使用して、チキン南蛮を作ることにしました。

「簡単なのにおいしい！」とネットでも話題なので、参考してくださいね。

『チキンマックナゲット』でお手軽チキン南蛮

こちらは１５ピースを購入したものの、途中でお腹がいっぱいになってしまい、持ち帰った『チキンマックナゲット』。

冷めてカリッと感を失った『チキンマックナゲット』は、家族から見向きもされなくなりました…。

人気メニューであるチキン南蛮に生まれ変われば、完食できるはずです。

まず、『チキンマックナゲット』を電子レンジで温めましょう。

その間に、フライパンの中で甘酢ダレを作ります。使った調味料は、醤油、酢、みりん、砂糖。お好みの配合で構いませんが、今回は作りやすく、すべて同量ずつ合わせています。

味見をしたところ、少し甘めのタレができ上がりました。

温めた『チキンマックナゲット』を、甘酢を作ったフライパンに入れて、煮絡めていきます。

途中でひっくり返して、しっかり味を付けましょう。

タルタルソースは市販のものでも構いませんが、タルタルソース好きが多い我が家は、たくさん食べられるように多めに作りました。

ゆで卵、刻んだタマネギ、刻んだピクルスに、塩コショウ、マヨネーズを適量混ぜています。

タレを絡めた『チキンマックナゲット』に、タルタルソースをかけたらでき上がりです。

タルタルソースを作る時間を除けば、１０分ほどで完成しました。

予想通り、残り物の『チキンマックナゲット』は再び家族の人気者に！

今回は余り物を使いましたが、チキン南蛮のために『チキンマックナゲット』を購入してもいいと思うほど好評でした。

簡単にできるのに、食卓を豪華にしてくれる一品。忙しい日の夕飯におすすめですよ！

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[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]