無印良品のアレンジレシピ！ガトーショコラとマシュマロを使ったデザートを作ってみた
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- 出典
- @muji_net
幅広い品揃えで人気の無印良品。生活雑貨や家具だけでなく、お菓子やレトルト食品、飲料など食品の種類も豊富です。
そして『自分でつくる』手作りキットのシリーズは、初心者でも手軽に作れるものとして人気です。
今回は、無印良品のTwitterで紹介されているレシピをもとに『自分でつくる ガトーショコラ』を使ったアレンジケーキを作ってみました。
材料：
・自分でつくる ガトーショコラ２セット
・卵 ２個
・牛乳 １２０ml
・食塩不使用バター ８０g
・マシュマロ ３５g
・いちご ４個
・生クリーム ５０ml
・グラニュー糖 ５g
・ バニラエッセンス 少々
作り方：
１．ボウルにバターとチョコレートを入れ、湯せんにかけて溶かす。
２．別のボウルに卵、牛乳を入れて混ぜ、そこへガトーショコラミックスを入れてよく混ぜる。
３．２へ１を入れ、よく混ぜ合わせる。
４．３をセット商品に付いている焼き型に流し入れ、予熱した１７０度のオーブンで２０分ほどガトーショコラを２つ焼く。
５．焼いたガトーショコラの１つにマシュマロをのせ、さらに５～７分程度焼く。
６．クリームの材料をボウルに入れて、しっかりと泡立てる。
７．マシュマロをのせていないガトーショコラに４等分に切ったいちごとクリームをのせ、マシュマがのったガトーショコラを重ねて完成！
マシュマロの焼き加減が難しく、時間が経ってしぼんでしまうというハプニングもありましが、子供と一緒に楽しんで作れました。
ガトーショコラの苦味のあるケーキに甘いマシュマロ、生クリーム、いちごの甘酸っぱい酸味がピッタリ。
見た目もかわいらしくでき、子供たちに「かわいいし、おいしい！」と好評でした。
ほかにも無印良品のTwitterではさまざまなアレンジレシピが紹介されていますので、ぜひ試してみてください。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]