ライフハック

中華で人気の高い料理といえば餃子ですよね。家庭で作る時もあれば、市販の冷凍餃子を焼くこともあるでしょう。 餃子を焼く時にストレスとなるのが、フライパンにくっついてしまうことです。 最近では手軽に焼ける餃子が増えてきている…

そうめんやそばなどの麺料理に欠かせない『めんつゆ』。 一般的なめんつゆには添加物が含まれていますが、添加物はできる限り避けて『無添加のめんつゆ』を使いたいという人も多いのではないでしょうか。 しかし、無添加のめんつゆは価…

気になるテレビ画面の汚れ。しかしデリケートな液晶画面や精密機器を搭載したテレビの掃除は、「故障させてしまうかもしれない…」と不安になるものです。 そこでテレビ画面の『正しい拭き方』と『掃除道具』について、『おそうじ本舗』…

子供から大人まで人気の『焼そば』。具材や味付けを変えれば、さまざまなアレンジが楽しめるのが魅力です。 作り方がシンプルかつ短時間で完成するので、休日のお昼ご飯や時間をかけたくない日の夜ご飯にも活躍するでしょう。 マルちゃ…

カマボコはそのままでも、料理の材料に使ってもおいしい魚肉加工食品です。 ところが、練りもの食品の製造販売を行う『紀文食品』の公式サイトによると、ある食材に触れるとカマボコが溶けたような状態になるそうです。 一緒にするとカ…

卵を割った時、殻のかけらが入ってしまうことがあります。入ってしまうとなかなか取りにくいですが、簡単に取り除ける方法があるそうです。 毎日の暮らしに役立つ便利なテクニックを発信しているボム（bom_kosodate_lif…

シメジやエリンギなど、キノコの種類は豊富。さまざまな料理に活躍するだけではなく、ビタミンや食物繊維など栄養が豊富な点も魅力です。 キノコを調理しようと袋から出した時、表面に白色のうぶ毛のようなものが生えていたことはありま…

タラコの中身を取り出す時に邪魔なのが、周りの薄い皮。しかしストレスなく一瞬で皮をはがせる裏技があるそうです。 家事のさまざまなテクニックを紹介しているはる（5cha5cha_0）さんがInstagramに掲載している、タ…

江戸時代に活躍したある人物の名前です。誰の名前を表しているか、分かりますか。 この人物は日本全国を歩いて測量し、実測による日本地図を初めて作成しました。 江戸時代に生きた人としては、比較的長生きしたことでも知られています…

台湾のポピュラーなスイーツ、台湾カステラ。一度食べたらそのおいしさにはまる人は多く、日本でも数年前に流行し、今でも根強い人気がありますね。 本記事では、ふわふわしっとりした台湾カステラの秘密と、普通のカステラとの違い、簡…

秋の味覚といえば、さつまいもですよね。最近はホクホク系だけでなく、ねっとり系のさつまいもも主流になってきました。簡単にレンジで調理できたら嬉しいですが、レンジではパサパサになってしまうと諦めている人も多いのではないでしょ…

玄米は白米よりも栄養価が高く、健康志向の人に人気です。 そんな玄米を炊いてみたものの「パサパサしたり芯が残ったりして、なかなかおいしくできなかった…」という経験はありませんか。 玄米を炊く時は、浸水時間や水加減などのポイ…

子供から大人まで人気の野菜、じゃがいも。アレンジ方法が豊富で、スーパーなどで手軽に購入できるのも助かる食材ですね。本記事ではじゃがいもを電子レンジで簡単に加熱して、いつものお料理に生かせる方法をご紹介します。 じゃがいも…

日本の夏の風物詩として多くの人に親しまれている、ラムネ。 夏の時期には、祭りや花火大会などの屋台で販売されており、飲む機会も多いのではないでしょうか。 あなたは、ラムネの栓を開ける時に中身があふれ、手がベトベトになった経…

冷蔵庫のなかでいつの間にかシナシナになっていたキュウリ。 見つけると「もったいない」と思いつつも捨ててしまいがちではないでしょうか。じつは、とても簡単にシャキシャキ感を復活させる方法がありました。 シナシナのキュウリを復…

栄養たっぷりで濃厚な味わいが特徴のアボカド。調理する際、種を取るのに苦労したことがある人も多いでしょう。 包丁を使うとケガの心配があり、スプーンを使うと実が崩れてしまう恐れがあります。 ライフハックや便利な裏技を紹介して…

共通して入る漢字を当てる、漢字パズルです。 『山』『牧』『毛』『雲』の前後に、ある共通する漢字を１字付けると、４つの二字熟語が完成します。 『山□』『牧□』『□毛』『□雲』…

冷凍したご飯をレンジであたためると、全体が均一にあたたまらずにムラが出てしまうことはありませんか。 「レンジ解凍じゃこんなものだよね」と思うかもしれませんが、少しのコツを取り入れればムラなく解凍できます。 冷凍ご飯をムラ…

チョコレートとモナカの食感がたまらない『チョコモナカジャンボ』は、発売から５０年の歴史を持つアイスクリームです。 そのままでもモナカの食感を十分に楽しめますが、ワッフルコーンのような『強めのバリバリ食感』を味わいたい人に…

手軽に作れる『おにぎり』は、毎日のお弁当や食事にぴったり。 コンビニのおにぎりのように、「海苔をパリパリのまま食べたい」と思ったことはありませんか。 毎日の生活に役立つ知恵を紹介しているしーばママ（shi_bamama）…

つい『しんどい』といってしまう時、どのような状態でしょうか。仕事がひと段落した時、疲れ切った時など、何気なく使うこともあるでしょう。本記事では、『しんどい』という言葉の意味や、若い世代の使い方、しんどい時のご飯作りなどに…

友人や知り合いを見かけたら、挨拶をするという人は多いでしょう。 ただ、ビジネスシーンにおいては、細かいところで迷ってしまうという人もいるかもしれません。 例えば、どのようにお辞儀をするか、どちらが先に挨拶をするか、文書や…

あなたは、『金継ぎ』をご存じでしょうか。「壊れた器を直す日本の伝統芸であることはなんとなく知っている」という人が多いのではないかと思います。昨今、おうち時間や自分の時間を大切する人が増えている影響で、『金継ぎ』に興味を持…

暑い季節には、冷たいアイスで涼をとる人も多いはず。 １人では食べきれなかったり、子供同士で食べたりする際には、少量ずつ分けたい場面もあるでしょう。 ですが、冷凍庫から出したばかりのアイスはカチカチに固まっていて、分けるの…

意外に面倒なミニトマトのカット。特に複数個切る際、「一気に切れたら…」と思ったことはありませんか。 エシカルをエンジョイする主婦さくら（sakura_ethical）さんのInstagramから、便利グッズを使わずにミニ…

夏に旬を迎えるモモ。ジューシーで甘くやわらかな口当たりで、子供から大人まで誰もが好きな果物の１つです。 モモのネックは、皮剥きが少々面倒なことではないでしょうか。 簡単で無駄のない皮の剥き方を、整理収納アドバイザーhan…

「髪をまとめたいけれどヘアゴムを持っていない…」。ロングヘアの女性ならこのような経験をしたことがある人も多いはずです。 数々のライフハックを発信している主婦・しーばママ（shi_bamama）さんがInstagramに投…

メレンゲを作る時に使う泡立て器。しかし泡立て器がなくても簡単にメレンゲを作れる方法があるそうです。 本記事ではアイリスオーヤマ【公式】（irisohyama_official）のTikTokに掲載されている、泡立て器を使…

『今暁』という二字熟語はなんと読むでしょうか。 普段あまり見慣れない言葉ですが、『暁』の音読みを知っていれば分かるかもしれません。 下に進むと答えが出てきます。読み方と合わせて意味も確認しておきましょう。 気になる答えは…

使い終わり間近のマヨネーズのボトルやジャムのビンに、少しだけ残った中身。 取り出しにくいためそのまま捨ててしまいたくなりますが、簡単な方法で特製ドレッシングやソースに生まれ変わります。 マヨネーズがあっという間にドレッシ…