泡立て器って、実は小麦粉をすくう道具だったって知ってた？
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撮影：grapeフード編集部
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料理中、小麦粉を使おうとして袋や容器からスプーンですくった瞬間、ふわっと粉が舞ってキッチン台が真っ白に…といった経験はありませんか。
慌てて拭き取るうちに、手や調理道具まで粉だらけになり、思わぬ手間が増えてしまうこともあります。
小麦粉を使う時に試してほしいのが、さまざまなライフハックを発信している、ぴちこ（pichiko_kurashi）さんのアイディアです。
ちょっとした工夫をするだけで、小麦粉を使う時のプチストレスを解消できるとのこと。本記事では、実際に試してみた様子を写真付きで詳しく解説します。
小麦粉をすくうならスプーンよりも…
小麦粉を袋から取り出す時、スプーンですくうと袋の口に当たってしまい、粉がふわっと舞ってしまうことがあります。
撮影：grapeフード編集部
そのような時に役立つのが、意外にも泡立て器です。
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使い方はとても簡単。まず、泡立て器をそのまま小麦粉の袋の中へ差し込みます。次に、そのまま袋の中でくるくると回しましょう。
この時、しっかり回すことがポイント。泡立て器のワイヤー部分に小麦粉が自然と絡みつき、まとまってすくい上げることができました。
撮影：grapeフード編集部
そのまま泡立て器を真上に引き抜けば、小麦粉が舞い散ることなく、器へスムーズに移すことができます。
スプーンで何度もすくうよりも、周りを汚しにくいのが嬉しいポイントです。
撮影：grapeフード編集部
泡立て器には大小さまざまなサイズがあります。
例えば、大きめの泡立て器は多めに使いたい時に、小さめの泡立て器は少量だけ取り出したい時に便利です。
撮影：grapeフード編集部
用途に合わせて使い分ければ、料理の下準備もぐっと快適になります。
小麦粉がチャック部分に入り込まない！？
ぴちこさんは、小麦粉を袋から直接出す際に便利な裏技も紹介しています。
小麦粉を袋から直接出そうとすると、袋のチャック部分に粉が入り込んでしまい、うまく閉じられなくなることがありますよね。
撮影：grapeフード編集部
粉が詰まってしまうと、何度も開け閉めするたびにストレスを感じるもの。
撮影：grapeフード編集部
そのようなプチストレスを防ぐためには、袋の口をあらかじめ外側に折り返しておくのがポイントです。
小麦粉を使う前に、袋の上部を2回ほど外側へ折り返しておきましょう。
撮影：grapeフード編集部
すると、粉がチャック部分に触れにくくなり、袋の中身をスムーズに取り出すことができます。
撮影：grapeフード編集部
また、折り返しておくことで袋の口がしっかり開き、小麦粉を注ぎやすくなるのも嬉しいところ。作業中に粉がこぼれるのを防ぎやすくなります。
ちょっとしたひと手間ですが、料理中の小さなストレスを減らしてくれる便利な方法です。
料理中のプチストレスを解消しよう
小麦粉を使う時も、ちょっとした工夫を取り入れるだけで、粉が舞ったり袋が閉じにくくなったりといった小さなストレスを減らすことができます。
どちらの裏技も、キッチンにあるもので手軽に試せるのが魅力です。
覚えておくと料理の下準備が快適になる便利な裏技なので、ぜひ一度試してみてください。
※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。
[文・構成／grapeフード編集部]