無印良品のパスタソース「パスタにはかけないで！」 30分でごちそうが完成！
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撮影：エニママ
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- 出典
- 無印良品
さまざまな生活雑貨を取り扱っている『無印良品』。
店舗に行くと、つい立ち寄ってしまうのがレトルト食品のコーナーです。おいしそうなパッケージに、毎回目移りしてしまいます。
トマト系、クリーム系、オイル系とバリエーションも幅広く、どれを選んでも満足度が高いのも魅力。選ぶ時間も楽しく、気づけばストックが増えていくほどです。
ある時、『無印良品』のウェブサイトを見ていたところ、『パスタソースをパスタ以外に使うレシピ』を発見したので、試してみることにしました。
パスタソースで『かに玉オムライス』の作り方
使用したのは『素材を生かしたパスタソース 紅ずわい蟹のトマトクリーム』です。
1人分につき1袋を使用します。
材料
【材料（2人分）】
・『素材を生かしたパスタソース 紅ずわい蟹のトマトクリーム』 2袋
・ハム 6枚
・タマネギ 2分の1個
・ピーマン 2個
・ご飯（固め） 2膳分
・乾燥パセリ 適量
・塩 少々
・黒コショウ 少々
・砂糖 小さじ2分の1杯
・ケチャップ 大さじ4杯
・卵 4個
・サラダ油 大さじ1杯
・バター 10g
・牛乳 15㎖
調理時間は約30分です。
調理と並行して『素材を生かしたパスタソース 紅ずわい蟹のトマトクリーム』は湯煎で5〜7分ほど温めておきましょう。
1．ケチャップライスを作る
まず、ハム、タマネギ、ピーマンをみじん切りにします。
バターを溶かしたフライパンに入れて、塩、黒コショウを加えてしんなりするまで炒めましょう。
筆者は中火で調理しました。
撮影：エニママ
砂糖とケチャップを加えて、少し水分が飛ぶまで軽く煮詰めたら、ご飯を入れて炒めます。
撮影：エニママ
火を止め、茶碗や小さなボウルを使って丸く盛りつけましょう。
撮影：エニママ
2．卵を焼く
ボウルに卵、牛乳、角切りにしたバターを入れ、しっかり混ぜて卵液を作ります。
撮影：エニママ
フライパンにサラダ油を熱し、弱火にしたら卵液を一気に流し入れましょう。
菜箸で大きく混ぜながら、半熟状になるまで火を通します。
撮影：エニママ
3．盛りつける
ケチャップライスの上に卵をそっとのせ、上から温めたパスタソースをたっぷりかけましょう。
今回は使用していませんが、乾燥パセリを振ると彩りがよくなりますよ。
紅ズワイガニのソースをオムライスにかけた『かに玉オムライス』の完成です！
撮影：エニママ
時短なのに『ごちそう感』が味わえる！
実際に食べてみると、思っていた以上にオムライスとパスタソースとの相性がよくて驚きました。
トマトクリームのまろやかさがふわっとした卵とよく合い、紅ズワイガニの風味がほどよく存在感を出してくれます。
最初から「これは絶対においしいだろうな」と思って作ったのですが、実際に口にすると期待通り。
温めたソースをかけただけとは思えない仕上がりで、時短レシピなのにしっかりとした『ごちそう感』があるのが嬉しいところです。
家族からも「これはまた作ってほしい」と好評！パスタソースをかけただけだと知ると「天才！」と大絶賛でした。
パスタソースはパスタに使うものだと思い込んでいたので、アレンジできるとは嬉しい発見です。
短時間で作れるのに、一皿の満足感はしっかりある、時短レシピ。ソースを求めて『無印良品』に足を運ぶ機会が増えそうです！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]