食パンと板チョコだけ！『チョコパイ風トースト』が想像より本格的だった

ちょっと甘いものが食べたいけれど、「手の込んだスイーツを作る気力はない」という時はありますよね。

先日、ネットで簡単なスイーツレシピをリサーチしていた時に、ぴったりなズボラおやつを発見！

その名も『チョコパイ風トースト』です。子供が喜びそうなので、作ってみることにしました。

食パンで作る！『チョコパイ風トースト』

材料は以下の２つだけ！家にありそうな材料で作れるのも嬉しいポイントです。

８枚切りを選ぶのには理由があります。厚すぎると折りたたんだ時に割れやすく、薄すぎるとチョコが漏れやすくなるため、８枚切りがちょうどよい厚さです。

まず、食パン１枚を用意し、耳の部分を切り落としましょう。耳はラスクなどにして、おいしく食べてくださいね。

チョコレートをパンの右上辺りにのせます。板チョコを３カケぶん使いましたが、お好みの分量でOKです。

チョコをのせる位置は、折りたたんだときに中心よりやや内側に収まるよう意識すると、端からはみ出しにくくなります。チョコを端ギリギリに置きすぎると、フォークで押した際に溶け出してしまうことがあるので注意が必要です。

次に、折りたたんだパンの端をフォークでぎゅっぎゅっと押して密着させましょう。

フォークを押しつける際は、全体をまんべんなく押さえるのがポイントです。一部だけ押さえが甘いと、焼いている途中にチョコが溶け出して漏れてしまうことがあります。

トースターでこんがり焼く

パンがしっかりくっついたら準備完了です。

トースターでこんがり焼きましょう。焼き時間は使用するトースターによって異なるので、様子を見て調整してください。

表面がきつね色になってきたら焼き上がりのサインです。焼きすぎると端が焦げてパサつくので、色づきを確認しながら火加減を見てください。焼きたては中のチョコが非常に熱くなっているので、少し冷ましてから食べると火傷を防げます。

お手軽『チョコパイ風トースト』が完成しました！

子供と一緒に食べてみたところ、パンはサクサク、中のチョコレートはとろけて、子供も「おいしい～」と大喜び！

筆者も「もう市販のものは買わなくていいかも？」と思うくらい気に入りました。

アレンジ次第でさらにリッチな味わいに

筆者はシンプルにチョコレートだけで作りましたが、バナナやマシュマロを一緒に挟んだら、もっとリッチなチョコパイになりそうです。

バナナを加えると甘さとボリュームがアップし、マシュマロを入れると焼いた後にふわっとした食感が加わります。ただし具材を増やすほどパンの端を閉じにくくなるので、フォークでしっかり押さえるようにしましょう。

少し豪華な朝ご飯やおやつにぴったりの『チョコパイ風トースト』は、早くも我が家の定番スイーツの仲間入りを果たしました。

少ない材料で簡単に作れるので、おすすめですよ！

---

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]